忒厚道了吧,这堆得冒尖儿的肉菜,这肉菜里还加了糖。
加了蒜苗炒的回锅肉事先被煸出来了一部分油脂,肉皮十分有嚼劲,肥肉部分却不会咬得满嘴油。最后一道肉菜是清蒸鱼,虽说比不上猪肉油水多,浇了热油在葱丝上,鱼肉也鲜香四溢。
肉菜的分量过于扎实,白菜肉片居然都和炒青菜一起被归为了素菜,最后每桌上还端来了一大盆米酒蛋花汤,和前面上来的排骨山药汤一甜一咸,相得益彰。
整整十大碗啊!看得村民们都直了眼,丝毫没时间交谈,闷头夹菜。
江瑜看见场子里热火朝天的景象,也有些被感染,沈清和亲自给几位长者倒了酒,还引来长者们的调侃。
“我这一辈子也算是值了,还喝上举人老爷亲自给我倒的酒了!”
“既然是举人老爷倒的酒,那我可得多喝两杯,沾沾举人老爷的福气,希望自家家中也出个出息后人!”有人一边捋着花白的胡子,一边端着酒杯。
“既然是要后生沾喜气,你个老头子把酒都喝了,那可不作用。”有人故意开了句玩笑,引得酒桌上的众人都开怀大笑了一番。
村里的客人们临走之前,江瑜和沈清和还站在门口,给他们一人发了一个煮熟的红鸡蛋,这场酒席办得别提多体面了。
这沈大郎都考中举人了,他媳妇也成了铺子掌柜了,还是没有盛气凌人的架子,还亲切地对他们笑,把红鸡蛋塞进他们手里。
真是难得一见的好后生。
也难怪人家夫妻俩在没了爹妈还带着弟妹的情况下,把日子过得如此兴盛。
江瑜不是一个爱讨麻烦的人,比起那些动辄三天五天甚至长达七天的流水席,江瑜借口沈清和要赶考,时间紧急,其实这次酒席也就办了一顿,开销比几天的那种流水席小了不少。
但她舍得上肉菜,酒席的菜色简直让村民开了眼,虽然只办了一顿,但是不妨碍各位对这场酒席的夸赞。甚至时隔多年,还有人对这一顿津津乐道。
老人们在跟后人讲故事时,每回必提沈清和中举那回的酒席,什么肉堆成小山啦,菜多得桌子上都摆不下啦,白米饭管饱啦,菜好吃得人要咬掉舌头啦。
馋得一种小孩子们口水直流,回家就缠着自家爹娘要吃好吃的,还专要吃那沈学子举人宴上的好吃的。
当然,这都是后话了。
办过酒席的沈家又安静了几分,江瑜坐在院子里,很有几分不舍,这房子还新着呢,他们一家人就要搬走了。
如今的交通不比现代,走了就很少回来了。
“娘子别不开心了,若是我中了,也有可能在这边就职。”沈清和瞧她兴致不高,宽慰道。
若是不中,自是要回来再住上三年。
“你不要欺负我没读过多少书哦!”哪个朝代的科举没点回避制度啊?怎么可能真能立马回原籍入职啊。
“为夫今日喝了两杯酒,说错话了。那就等日后回乡养老,这房子也是住得的。”这房子结实着呢。
“那我的铺子怎么办?”
房子可以空着,但是铺子不能啊。
第100章 宴席盛况,铺子归属[2/2页]