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第41章 还没有怎么尝到味,这就结束了?[1/2页]

美食:饭馆掌勺,让全城胖了十斤 聂十三

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    这个店.......是经历了什么?二战?
      还是说,二战的主战场便是在这里的?
      由于现在没人了,胡美丽的声音自然也传入了罗文京的耳中。
      换句话说,声音空旷的很,想不听到都难!
      罗文京抬头,打量了一会眼前的这个年轻的靓丽女人。
      果然会有顾客啊!
      他很庆幸自己没有这么早就关门了,自己的选择是正确的。
      “嘶~!~~”
      她居然,还穿着黑丝!
      这妹子,还挺好看的还......
      咳咳咳,作为绅士,他仅仅是略微扫了一眼,随后眼神很快看向了这个女人,并尽量让自己的目光显得真诚。
      “别看这外表,你可以理解我是为了抵制战争所以才打造了这样的风格。”
      罗文京笑笑说道。
      胡美丽转眼看向了罗文京,她撇了撇嘴,说道:“该不会是经费不够吧?”
      闻言,罗文京顿时心肌梗塞了一下。
      好家伙,居然一下就给她猜中了.......这女人,牛啊。
      胡美丽很快熟悉了这里的环境,她随意地找了地坐下,虽说是随意,但实际上她还是尽量靠着饭店内部的。
      “看看吧,这里的菜单。”罗文京说道。
      “我看看。”
      胡美丽细看一番,说道。
      片刻,她放下了菜单,似乎菜单上边的菜品她并不怎么感兴趣。
      “诶,你们这可以做那个蛋羹吗?”
      胡美丽赫然想起了这道营养美味,说道。
      “当然可以。”
      “那给我来一个吧,还有一份.......炒米粉!”
      胡美丽自顾自地点了点头,说道。
      “ok,马上来。”
      罗文京点了点头,说道。
      “诶,等等。”
      罗文京才刚走没几步,就被叫住了,一脸纳闷。
      难道这是要加菜?
      这他肯定开心。
      胡美丽一只玉指抵在了下巴,歪着头,作思考状。
      “帮我多加几个蛋吧,我喜欢吃。”
      胡美丽眨了眨眼睛,说道。
      “行,那得加钱。”
      “这没问题。”
      这下,罗文京终于可以迈开大步走了,一溜烟,他来到了厨房。
      这个熟悉的主战场。
      “蛋羹吗?想来也是。女生应该是喜欢吃这个。”
      “炒米粉的话和干炒牛河有些类似。但也有一些要注意的点。”
      虽然它们的原料都是由大米制成。但本质上还存在着区别。
      它们的形状是不一样的。从外观上来看,河粉是比较宽。而米粉是细圆的形状。
      且米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。
      注意的点是泡好的米粉捞起,尽量控干水分再炒,这样炒出来的米粉才会根根分明。
      以及米粉粘锅的问题,他也有方法,就是“润锅”,在锅内均匀布满油脂等.......
      罗文京决定就先做蛋羹了,毕竟,米粉的话还需用热水浸泡才行。
      “蛋羹,简单,只要避免了其中三点,轻轻松松让鸡蛋香嫩无比!”
      罗文京嘴角一扬,说道。
      不要用生水。不要直接蒸。不要冷水下锅。
      他一阵功夫后,一个热气腾腾的蛋羹便做出来了。
      这个蛋羹看着无比的诱

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