“好了,都别嘴贫了,过来帮忙。”李雪宜赶忙打断了刘佳佳对自己的调笑,再说下去,自己的脸就要变成猴屁股了。
“好的,好的,那雪宜,我还想吃酸菜鱼,还要吃白米饭,可以吗?”刘佳佳又趁机提要求。
“好好好,满足你,你们还有没有想吃的,都满足你们。”反正自己也是偶尔下厨一次,既然想吃,那就满足他们吧。
“那我想要雪宜你之前做过的蛋糕,可以吗?”方晴是个爱吃甜食的姑娘,所以对雪宜做的蛋糕念念不忘。
“我们没什么想要的了,这些够了。”两兄弟没什么再想吃的了,现在就够丰盛了。
“好,但等下午做吧,咱们先吃饭。”
李雪宜准备开始做饭,有两个锅,同时开火,一个锅先把米饭蒸出来,另一个李雪宜准备先做酸菜鱼。
方晴帮她准备配料,鱼又是都收拾好的了,李雪宜也就把红烧肉的配料准备出来。
刘佳佳这个刘家的大小姐也是个厨房杀手,这辈子是不能指望了,以后也只能由王铭睿负责了。
东西准备好,李雪宜就开始做了,酸菜在开水中焯烫下,捞出冲洗后水分攥干,切成段。
炒锅里倒适量油,将鱼骨鱼头块煎至两面金黄盛出备用。
锅洗净,放适量油烧热,放入姜末,蒜片,干辣椒段椒炒香,再放入切好的酸菜翻炒出香味。
再把刚煎好的鱼头鱼骨放入翻炒片刻。
加入开水,大火煮开后撇去浮沫,加入调料,转小火继续煮至汤色发白,然后全部捞出倒入盆中垫底。
继续把汤烧开,然后把鱼片抓
第46章 吃撑[1/2页]