玲玲和双双昨日在店里也待了一天，大概的流程都清楚，两个小妮子上手很快，仗着个子小穿梭在人群中的速度倒是很快，今日效率高了许多。
严霜又从空间里搬出了几个新成熟的西瓜和芒果，还有很多这个王朝中人没见过的新花样，这也很大程度上提高了严霜这水果捞的不可复制性，多亏了她的宝贝土地和各季的水果种子，让品颜屋在都城中的名头越传越响。
“秋眠，你再看看还有没有小丸子了，芋圆也要没了！”小风在前面奇怪着，怎么今日水果这样多，分配不均了都要。
“在做了，马上就好。”小风跑去后院盛回了一大碗木薯丸子，还冒着热气儿。
又过了两遍凉水，这才能够加入水果捞中作为小料。
“唉，这样这个丸子是不是又太多了？卖不完明日便浪费了。”秋眠有些自责，都怪自己没有估计好量，虽然这小丸子成本不高可浪费的都是钱呐。
“没事，小风你只管按正常的量先给客人加，多的交给我。”
严霜看着这珍珠奶茶，又想到今日买回的几包陈茶，不如便让秋眠做个珍珠奶茶尝尝看，新店过了开业期也还需要些新品来维持人气。
“秋眠，你带上橱柜里的三包茶跟我来。”
“茶叶会炒吗？”
秋眠想了想，觉得应该跟平常炒菜之类的差不多，“会。”
“牛乳还有多的吗？”
“我看看...今日正巧有多余的！”秋眠从阴凉处找到了一桶牛乳，闻了闻味道还是香醇的。
“好，那便好办了，先去生火，我们来研究个新品。”
“新品？奴婢这就去生火。”秋眠一听夫人要带她研究新品眼睛都亮了，这不仅是身为甜食爱好者吃货的本能，更是作为品颜屋的一名正式员工的期待！
秋眠生火的间隙，严霜找来了闲置的外卖竹筒一一清洗干净，又找了一块纱布剪成盆口大小的四方形放置一旁备用。
“霜姨，火候差不多了。”
“好，开始炒茶叶吧！”严霜信心十足，这珍珠奶茶一经问世肯定又能引起一批京圈女孩儿的狂热追捧。
秋眠开始上手炒茶叶，严霜适时的加入了些刚发现的白糖，差点忘了这个重要东西。
“夫人，加这么糖能行吗？”
秋眠大概是以为夫人十指不沾阳春水，自是不懂这些厨房中的道理。
“就得加这么多，等着吧。”严霜一笑，眸中带亮，虽然她不能同秋眠讲清楚原理，但之前她在家跟着网上的教程自制就非常成功，这么些白糖量和茶叶是匹配的。
待到白糖炒至焦糖色，还开始冒起了泡泡，严霜从旁协助加了一勺清水，又将牛乳倒入锅中，慢慢加热后，瞬间那味道便不一样了起来。
严霜虽买的陈茶，如若是一般泡水品茶定然能喝出不同，但这般处理便只有两厢之香汇聚在一起，味道香甜。
秋眠小心舀了一口，“夫人！这这，这也太好喝了！”
“小心烫，来把纱布包好，现在把奶茶里面的茶叶过滤出来，就差不多了。”
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第42章 新品珍珠奶茶[1/2页]