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    在今天直播之前顾云桑就想好了要做什么菜了。
      首先肯定是红烧肉这道美味的家常菜了,在古地球的华族这可是经典菜式,几乎家家都会做。所以顾云桑当然也会了。这还是院长爷爷教给她的做法呢……
      做红烧肉需要准备的材料有五花肉还有一些基本的调味品就行了,重要的还是操作手法。
      “我们首先来做红烧肉,原料就是这种的猪肉,像这样的肥肉一层瘦肉一层,层层叠叠的……”
      顾云桑向着屏幕比划着,还将那肉凑近了摄像头。她身旁是食品局的工作人员,自告奋勇地来做她的助手。
      “其实那道新式烤肉的‘新是去腥,这也是我取这个名字的原因。肉类一般都会有腥味,如果不去腥,即使做熟了也会有异味,会很影响口感。但是在那之前,兽型好像没有去腥的步骤,所以我才说这是新。“
      【萧克孜】:原来新式烤肉是这个意思啊,长见识了,直播看起来懂好多的样子!
      【帝国精英】:腥味真的很影响食欲?G,我之前好想吃密密家的烤肉,可是一闻到有点异味就有点想吐……
      【宠宠小咪】:女神好厉害,坐等美食!
      【新来的】:我刚进来,这主播技术真的行吗?她那小胳膊我真怀疑她拎不动肉!
      ……
      顾云桑向着屏幕解释道,她用夹子夹起那块肉在火上烤了烤,
      ”像这样烧掉猪肉表面的毛也是为了去腥,如果有小型喷火枪当然更方便了!“
      因为人数很多,所以顾云桑准备的肉也很多,她刚烧了几块,还真有点手酸。
      再看身边的助手,一只手拎一二三四五好多快还眨巴着眼睛看着她。
      顾云桑:……
      世界的参差莫过于此了_(:з」∠)_
      ”小顾,你可以先做示范,我们跟在你后面做就行了!“
      那助手笑着说道,然后瞬间涌进来好几个穿着厨师服的伙计,看起来应该是有些经验的,做简单的菜式一点问题也没有。
      ”那好,太谢谢你们了!“
      这可帮了顾云桑的大忙了,冲着几位厨师笑了笑,发现他们眼中冒着光,比她还期待的亚子。
      这可是菜谱!!!
      厨师们心里惊叫着:啊啊啊啊?('ω')?
      顾云桑搓了搓手,将肉放在了案板上,
      ”现在将肉切成这些的方块,可以切的大一点,然后在锅里倒入油,待油温合适放入一些糖,我们来炒个糖色。“
      【当当当】:之前的土豆炖肉好像也这样做过,也是炒糖色吗?
      【王者风范】:楼上一看就是老粉,不过我从来没听过什么叫做炒糖色耶……好吃吗?
      【麻麻】:会做饭的美女子真是让银心动哪(*\/?\*)
      【美人我的】:哎呀!人家也是呢,不知道小顾喜不喜欢女孩子呢,害羞羞jpg.
      【救命】:???
      ”咦惹!你们真是够了,人家还是个小姑娘呢!“
      胡灼看到这弹幕,颇为嫌弃地吐槽了一句,不过人类女孩真的长得很是好看,做菜的时候也带着股子

第35章 红烧肉[1/2页]