果干的一种,在挥发掉桃子里面的水分之后,再用白糖浸染,口味既会保留住桃子的口感,还能让味道变得更甜。
正好村里就有不少甘蔗,所以家家户户什么都缺但就是不缺糖,
桃干平时有事没事都能嚼上几片,酸甜可口还特别有嚼劲,做法还简单。
而且最重要的是,这里的人们还没有谁做过桃干的!
也就是说如果楚楚拿着桃干去售卖的话,这算是是独一份的买卖啊。
这对于手里没两个铜板的楚楚来说,诱惑力实在是太大了。
想到这里,楚楚看向篮子里剩下的桃子,决定试一试。
她跑到灶屋拿了把刀,就这么哼哧哼哧的开始削起了桃子的皮。
桃子削皮之后切成厚薄均匀的片,然后摆在旁边。
因为是第一次做,楚楚担心失败,所以只取了两个桃子来做尝试。
两个桃子都处理好了之后,她便直接去烧火。
楚楚上辈子是没有做过这种活的,但好在原身在慧娘一家子过来之前也是干过这种活的,楚楚按照原身的记忆开始点火,很顺利就点着了。
接着就是烧开水将桃片和白糖一块放在锅里煮开,一直煮到桃片都软化并且糖味渗入进去了之后,楚楚才将桃片舀上来。
接下来就是最后一步,将现在还湿漉漉的桃片放在阴凉处风干了。
当然在现代的时候有烤箱等工具帮助,很快就能得到桃干。
不过这里自然是没有那些电器的,楚楚只能尽量的选个能够快速风干桃片的位置。
她前前后后大概花了得有一个时辰来做这些,期间慧娘好几次都好奇的往这边看,可惜碍于楚楚之前的态度,知道她并不喜欢自己管她的事情,所以慧娘硬是忍住了没有问出声。
看着楚楚跟过家家似的举动,慧娘忍不住在心中叹了一口气。
至于楚楚浪费掉的那两个桃子和一些柴火白糖之类的,算了,就让她玩吧。
只要她玩的开心,一切都行。
楚楚压根不知道自己的举动落在慧娘的眼里就成了村里小孩过家家的举动,她这会才将桃片给晾晒到簸箕上。
搞定一切之后,剩下的就只有等待了。
楚楚擦了一下额头上的薄汗,看着这小半个圆簸箕上晒满了桃片,忍不住一阵满足。
要是做出来的味道不算差的话,那她算下来唯一的成本就是买白糖的钱,像是这桃子还有柴火其实都是山上找到的,不用花钱,而人力成本暂时可以忽略不计。
这个年代的物价,肉类的大多在二十文以上,像这种果干大概会被分到点心类。
而有的点心味道好口碑好的话,价格会比肉类的价格还要高。
楚楚觉得自己可以做到尽量保一争二,就是最低价格都要在十文钱一斤,当然如果能卖到二十文一斤那自然是更好的。
院子里两人一个洗衣裳一个做桃干,时间不知不觉就过去了。
临近中午的时候,外头响起了孩子们的欢声笑语。
是大宝他们。
楚楚往门口望了一眼,正巧看到楚大力左边牵着一个四宝,右边的手被二宝紧紧地抓住,大宝和三宝两个比较活泼的小子在前面走着,一人手里还拿着一根糖葫芦,小脸上都吃的黏糊糊的,但是却不影响他们灿烂的笑容。
然而这笑容在看到院子中央站着的楚楚的时候忽的僵住。
就连楚大力都愣了一下,然后赶紧将二宝和四宝的手放开,三两步走到楚楚跟前,一脸讨好的笑。
“嘿嘿,楚楚,你看爹给你买了什么东西!”
话音刚落,他就从怀里拿出了一根糖葫芦。
而且这糖葫芦还不是一般的糖葫芦,简直就是一根巨无霸糖葫芦。
因为那上面穿的不是山楂,而是苹果,就跟以前去各种旅游景点里面那些商家卖的一样,好看是好看,但是吃起来那是真的难吃。
这个难吃不是指味道上的难吃,而是指吃的姿势。
因为苹果外面的糖衣太光滑太圆润,导致牙齿根本咬不动,一咬就顺着外层的糖衣给滑走了。
要想顺利的吃完这个苹果糖葫芦的话,最好的办法就是先把外面的糖衣给舔干净。
幻想着自己拿着一个巨大的糖葫芦在那傻乎乎的舔。
楚楚:“........”
对不起,她没办法接受这样的场面。
但是看着楚大力那一脸期待的表情,她最终还是只能面无表情的接下了。
她接下糖葫芦的那一刻,旁边的几个小子也都很明显的松了一口气,大概刚才也都在担心她到底会不会一直生气吧。
慧娘见状也安心不少,赶紧给大家伙送上了水来,楚大力喝了一口之后冲她笑了笑,然后不自觉的挺起胸膛,装作一副“这也不算什么大事我就随便说说”的样子。
“咳咳,楚楚,你知道爹今天挣了多少银子吗?”
楚楚还在苦苦思索着要如何才能优雅又不失速度的吃完这个巨无霸糖葫芦,闻言随口回了一句:“不知道。”
“五十两!整整五十两!”
楚大力刻意压制的声音中还是透露出了兴奋。
五十两?
那确实不少啊。
楚楚有些意外的看了他一眼。
“不过爹,那银子也不是咱们的吧,不是小野人的吗?”
那猎物是小野人在山上的时候下陷阱捕捉到的,虽然是楚大力去帮忙卖的,但咱也不能私吞了不是。
“爹当然不会要小恩人的银子,爹这不是手里头第一次有这么多银子高兴吗。”楚大力倒是不生气,依旧一副笑呵呵的表情。
楚楚听到他说手里头第一次有这么多的银子,忽然想到了楚大力这些年打猎所挣到的银子。
按道理说楚大力打猎这么多年,就算是一整年挣个十两银子,那这十来年也都有百来两了,而且乡下的开销又很小,一年到头都花不到三五两银子。
所以按道理说他剩下的银子应该不少才对,至少也会比五十两多。
可是看楚大力这样子,怎么好像他是真的没有这笔钱似的。
所以那些银子到底是去哪了?
楚楚决定旁敲侧击的问一问,事关她以后生活的质量问题,她怎么也要关心一下家里的财政情况才行。
“爹,虽然小野人打了这么多猎物换了这么多钱,但你以前也很厉害啊,我记得我还小的时候你就开始打猎了呢,这么多年下来打到的猎物肯定比小野人多多了!”
第二十四章 守株待兔[2/2页]