“嗯~”叶文乐靠在叶小辛肩膀上奶奶的应着。
“好了，去给姐姐帮忙吧”！
“嗯~”叶文乐应着。
“我先去做饭了”叶小辛将碗递给叶孟氏，眼睛朝他们几个眨了眨，然后转身去将背篓和鱼桶去厨房，叶文乐跟在后面。
叶小辛进厨房就将饭煮上，然后开始处理鱼，这鱼很多，可以吃好几顿的，叶小辛拿了四条去煮豆腐鱼汤，剩下的叶小辛破肚将内脏拿出来，“娘，来一下！”叶小辛喊了叶孟氏来。
叶孟氏从堂屋过来“小辛，怎么了？”
“娘，帮我把这鱼给洗了。”叶小辛将破肚的鱼用盆装着递给叶孟氏。
“就这些吗？好我这就去。”叶孟氏将盆端着到外面井边洗。
而鳝鱼叶小辛准备晚上再吃，将背篓里的鱼倒到大盆里，将泥鳅拿出来，泥鳅放在一起都被黄鳝吃的差不多了，叶小辛将盆端到外面去打水，倒进去将鳝鱼养着！
将绑在井里的豆腐拿出来，“娘，你洗好就放门口就可以了。”
“好！”
叶小辛回厨房将泥鳅给处理了，将肚子切开将里面的东西都刮干净，然后再洗干净，抓了吧胡椒放到叶小辛早上从家里角落里找到的石臼放到里面去捣碎，抓了点到泥鳅里，加盐葱段，让泥鳅腌着。
起锅，倒油将鱼放进去煎，两面都煎到后，水壶里的热水倒进去，这样汤才会奶白，没有姜，叶小辛打了个葱结进去，想着腥味能淡一些淡一些吧，盖上锅盖煮着。
去外面将掉在那了的猪心拿下来，准备炒猪心，将猪心切开，切成片，到小炭炉的锅里将猪心焯水，再捞出来，将锅里的水倒掉，下油，干辣椒和葱段炒出香味后再放猪心片下去炒，因为之前用盐腌过，就没下盐了，直接盛到盘子里。
继续起锅烧油，将泥鳅下去炸，炸到干捞出，将油倒出来，加新油将干辣椒和葱段炒香将泥鳅倒下去，之前买的香料里有孜然，抓一点下去炒，再撒点糖就可以出锅了，咸香中带着甜辣，一道干煸泥鳅就做好了。
打开锅里的鱼汤，煮得差不多了，汤色奶白，叶小辛将葱捞起来，将切好的豆腐放下去，再煮一会就可以了。
叶文乐在一旁看着叶小辛忙活，时不时的将柴往里面挑。
叶小辛趁着煮汤的间隙，将叶孟氏和叶郑氏采回来的野菜炒了。
叶小辛炒好菜，地里干活的就回来了，叶文康先跑进厨房“小辛，我回来了，要帮忙吗？”
“已经都好了，四哥帮小辛把菜端出去
第31章 豆腐鱼汤[1/2页]