第二天,叶小辛和刘双瑶跟往常一样准备好后就去了镇上了,经过一片小山丘,叶小辛和刘双瑶一起蹲下来,用刀挖着土,挖了半背篓,然后进了镇子。
开了门进去将东西放下后,去了集市,这些天两人常在集市走,现在集市大部分人都认识叶小辛两个,走到那,每个摊主都会打声招呼。
到店里的时候,周成益兄妹俩已经来了,跟昨天一样叶小辛还是没遇到大舅周俊贤。
而门外,上次卖蘑菇的阿婆来了,背篓里有比上次还多的蘑菇,叶小辛很奇怪为什么她能挖到这么多的蘑菇。
一问才知道,这阿婆到山上找吃的,找了这香菇能吃,特地留了根,想着能不能自己种活,试了好多种办法,种活了,现在家里的香菇都吃不完了,就想着拿出来卖。
上次拿来了,没人要,也没人敢吃,刚好遇到叶小辛,这次家里的蘑菇长成了,就拿来了看叶小辛要不要。
叶小辛全收了,拿钱给那阿婆,然后将东西都搬回厨房。
今天俩兄妹因为起晚了,叶小辛就进了厨房,淘米的时候,叶小辛拿一些出来去小蒸笼里蒸着,将萝卜切丁,香菇切丁,放到水里焯,焯熟捞出来放一旁备用。
又淘了一些米放到锅里煮粥。
盆里和面,揉成团后盖上盖醒一下。
面醒好后,叶小辛将面分成小剂子,用擀面杖擀成皮,放一边。
将剁好的肉馅放盆里调馅,搅拌均匀后倒入些玉米粒。
取擀好的面皮包上肉馅后,放着,将一半的面皮包好,起锅加油将包好的饺子放进去煎,煎到底部变得金黄后,加入水,盖上锅盖。
将剩下的面皮擀的再薄一些,然后面皮的边边捏一捏放着。
打开锅盖,将里面的粥搅一下,将切好的萝卜香菇放进去一起煮。
蒸笼里,叶小辛捏了一点米饭出来,已经熟了,叶小辛拿出来倒到盆里,将焯熟的萝卜和香
第98章 煎饺,烧麦[1/2页]