叶小辛走回去后没多久，这叶家二叔和四叔就带着临远村的人来了。
牛车上放了好多个筐，除了这藕粉，还有莲子和干荷叶，莲子心因为处理出来的量比较小，所以暂时由叶小辛拿着。
这临远村晒制的木耳则被放到了豆腐店里和腐皮和豆干一起卖，买回来的香菇，晒干的也没多少，所以没拿出来卖。
东西都搬到店里后，这鞭炮声响起，这牌匾上的红布由叶小辛和临远村的村长张池一起揭下来，藕粉店的店名也叶小辛专门取了一个‘藕荷斋！
村长看着红布揭下后的牌匾，有些激动，虽然这家店是跟人一起合作的，但是这也是临远村第一家在镇上开起来的店，这临远村过得是比其他村要好上很多，但是临远村的人到镇上开一家店，是村长一直渴望的事。
“村长我我们进去吧！”叶小辛拉回张池的思绪。
“好！好！”
这店开起来，这店以后就由这村长带来的一对夫妻看着了，这家店除了卖藕粉，莲子，叶小辛还在里面放了桌子，这要是不直接买藕粉的话，这可以直接到店里吃上一碗。
夫妻俩一个在里面烧上水，一个在外面招揽客人。
“小辛呀，这为什么要先试吃，这不是白送吗？”村长看着店门前摆的桌子上放着一个个小碗。
“这藕粉呢到底还是新鲜玩意，我的店里没有，不像豆腐店由叶兴楼先做了宣传，这不试吃一下，这别人怎么知道这藕粉是什么！”叶小辛没去看村长而是看着那妇人，这冲藕粉的手法叶小辛给这妇人说了好多次，这也失败了好多次，直到这妇人最后两次能出锅的冲出来，叶小辛才让人来的，这学藕粉冲泡的还有好几个妇人，这是第一个最先冲出来的。
这制作台就在前面，这叶小辛也不怕这冲藕粉的方法会被知道，毕竟这藕粉会有人买，这总得知道这冲泡的方法别人才能购买回去吧！
那妇人见水烧开后便拿了一个大碗过来，倒上些藕粉后，倒上凉水，将粉化开，放上糖搅开，然后倒上足量的热水后，藕粉变的浓稠起来，妇人将水壶放回火炉上，拿了一把勺子将藕粉搅开，藕粉变的晶莹剔透的，透着淡淡的粉色，这一份藕粉就好了。
叶小辛在一旁看着，这手法和比例都对。
妇人将冲泡好的藕粉舀到小碗里，碗不大，每个碗里放上一勺。
这妇人将冲泡好的藕粉准备好，这毕竟是试吃的，店门已经围了好些人，等可以吃了后，这人就围了上来，拿了藕粉在店门前吃了起来。
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第165章 藕荷斋[1/2页]