从镇上回来，叶小辛刚进屋没多久，这叶英武便找了过来。
“英叔，怎么了？”叶小辛问道
“小辛，我前几天不是又去收了一批红薯回来嘛，但是这批红薯，洗完后，切开的颜色是紫色的，我去找了人，但是那家人就开始耍赖，又因为家里要办喜事，所以才拖到今天才来告诉你！”叶英武说道。
“紫色的？长什么样，拿来看看！”
“在外面呢，好几麻袋，我都看过了，都是紫色的！”
叶小辛跟着出去，门口放着一个盆，里面放的都是切开的红薯。
叶小辛上前蹲下，从盆里拿出一个出来，里面的肉都是紫色的，叶小辛有些惊讶，这紫薯什么时候开始在这里有种植了，而且一下子就种了这么多，还都是品质很好的紫薯。
“这是紫薯！也是可以吃的，营养价值要高于这个红薯！”
“这紫薯是跟谁收的？”叶小辛问道。
“在南江省，最边的一个村临水村收回来的！”叶英武说道。
南溪镇在南江省的最边上，最边的一个村也是附近的村落，只是离得比较远的一个村，从临远村去到那边也要半天的时间，一天做不到来回的，叶英武前些天特地跑了一趟，去手2红薯回来。
“这叫紫薯，可以吃？”叶英武捡起一个问道。
“可以吃的，还很好吃！”
“那还能磨出粉吗？”
“可以，但是这工艺不一样！英叔你把这些拿过来，我用另一种办法来磨成粉。”
“好！”叶英武端着盆跟着叶小辛。
去到后面一间有烤窑的作坊，里面叶小辛准备来加工果干的，旁边是准备来晒制龙眼的。
叶小辛将盆里的紫薯都削了皮，然后拿了刀，切成薄片后，铺到几个铁盘里。
烤窑生火烧热，后将火都去掉，将铁盘里的紫薯都放到烤窑里面，这里的几个烤窑相比厨房的烤窑要不一样，这是建好后第二次开火，这第一次烤出来的蔬菜脆都达到了叶小辛的标准，这烤窑
第291章 紫薯粉[1/2页]