叶小辛看着两个帮厨，之前都没怎么管，都快一个月了。
“你们两个，你们师傅有没有考你们？”叶小辛看着两人。
“还没有！”两人摇头。
叶小辛招手让他们两个过来这边。
“你们平时除了洗菜，还做什么？”
“有时候忙不过来，会帮忙改刀，好呀也切这些熟食，然后便是在一旁打下手，看着师傅们做菜了！”
鱼浩和刘双瑶每天都要管后厨的事情，一忙起来自然便管不了他们两个了，招这人也是为了刘双瑶之后成亲，店里的人手自然是不够了，这两人还是得尽快学起来得好。
店里后厨每天忙的有四个鱼浩两人，便是两个新招的老师傅，这俩老师傅是兄弟，手艺不错，但是这手艺不教人，当初招人进来便已经签过合同了。
“这锅勺拿着，颠一颠，我看看你们的腕力！”叶小辛指着灶上的锅勺。
两人点头，开始上手拿着锅勺颠起来。
两人的年纪不大，因为这家里条件不好才会出来做学徒的，两人挺瘦的，但是叶小辛看过，两人干活的力气还挺大的。
两人颠了一会，不是很顺手。
“不要用蛮力！用巧劲来，用蛮力，你们两个明天都干不了活了！”叶小辛看着他们的手法。
“好！”两人停下。
叶小辛给两人示范了一遍，在里面加了东西进去，让他们颠。
因为加了重量，大铁锅变得更重了，两人就更加吃力了，好在还是掌握了技巧。
“接下来，一找到时间就颠，颠顺手了，后面的再教你们上手做菜，平时要多看你们师傅怎么做菜的！”
第620章 好好聊聊[1/2页]