“我多备了,到时候留下一些给你们,不过可不能让人知道,还有得等皇舅他们吃过后,你们才能吃!”叶小辛小声的和她们说道。
“谢谢少夫人,只是这够吗?”
“我备多了,名单我也拿到了,有多少个人,我还是有数的,够的!”叶小辛给她们一个放心的眼神。
“虽然有多,但是留给你们的可能不是每人一盅了!”
“我们尝尝味就好!不用多的,谢谢少夫人的赏赐了!”
“别这么说,我还要谢谢你们呢,帮我看着火这么久,等一下还要麻烦你们呢!”叶小辛摇头说道。
“少奶奶客气了,您是主子,还要我们乐意给少夫人麻烦,少夫人对我们好,我们可是记在心里的!你们说是吧!”
“是呀,是呀!少奶奶对我们可好了!”
“又贿赂人呢?”穆君墨去请了安,过来找叶小辛,见叶小辛厨房的人在说什么,走上前,刮了叶小辛鼻子一下。
“我们乐意给手夫人贿赂!”一个嬷嬷笑着说道。
叶小辛往炖盅里配料,每样来一点,都后面都是七八分满的,穆君墨跟着帮忙,这道菜,穆君墨跟叶小辛学做过,所以知道怎么做,跟着叶小辛后面在配料。
叶小辛见穆君墨在帮忙了,上百个炖盅,按照名单上的,叶小辛又问了皇后这会不会还有家眷要来,按照皇后给的,往年都是要比名单上多出好些人,所以叶小辛都是多准备的,按照往年的数来给的。
上百个说快也不快,说慢也不慢,两个人也是忙活了好久才配好的,锅炉里的炖煮的也好了。
已经离火了,穆君墨将炖好的料加进去,叶小辛在后面加高汤进去,汤的就快很多,还有帮忙的,很快便好了,宫人帮忙盖上盖子,拿到蒸屉里,锅底的水都快烧开了。
分了两锅蒸,锅深,可以放两层,但还是有剩余的,便在锅外围加了一层蒸屉,放上去刚好,高高的一层上去,拿了布给围上去,避免跑气,蒸得更快些。
“少夫人这要多久?”烧火的宫人问道。
“一个时辰这里,后面我再来看,可能上面这一层要多蒸上一会!”叶小辛算了一下时间。
“好!”
“火候一直这样吗?”
叶小辛往下看了一眼。
“可以再小一点!”
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第702章 当场抓到[1/2页]