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第714章 吃火锅[1/2页]

团宠福宝是个小厨娘 兰瑟堇

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    叶小辛和小洁小妍去了叶家那边,厨房里已经在准备今天的晚餐了。
      叶小辛进去一起帮忙。
      “小辛,我们来就行了!”叶小辛的二婶看着叶小辛说道。
      “没事,大家一起来就行!”
      今天煮火锅吃,所以不用煮,准备好的锅底上了桌,剩下的便是这涮的肉和菜,叶小辛将准备的肉都切好放到盘子里,火锅肉要切的薄一些才好吃,这肉都是特地放到雪地里冻着的,冻得硬硬的,这样切起来很是方便,一片肉都很薄。
      切了好几种肉,都是提前冻好的肉。
      “还是小辛的刀工好,这肉切得怎么薄,又漂亮!”
      “这刀工还是不行的,切得不均匀,还是有差的,要片片一样了,那才叫好呢!”叶小辛笑着说道。
      “那不得练上几十年了吧,有这样的存在吗?”
      “有呀,用机器来切就有呀!不过以现在的条件不太可能!”
      “机器?什么机器?”
      “就是不用人来切,全部自动的,但是这里还不能实现!”叶小辛摇头说道。
      “要是以后都有这样的东西了,那得多少人没有工作了!”
      “不一定呀,这机器是帮助量产的,现在倒是不必,因为用机器来是要大工程了,切的肉多了才要用到,现在有这个机器你切这么多肉来只提供自家吃,那就太费资源了!”叶小辛笑着说道,换了一块肉切了起来。
      “也是!”
      切好肉,都摆到盘子里,拿到外面去。
      因为是冰冻的,但一下解冻了,都黏到一起了,便用菜叶子给隔着,一盘放了好几层肉。
      “小辛,这汤底好了吗?”叶家二婶过来喊叶小辛。
      “我看看!”叶小辛走出去。
      锅底煮了辣的和不辣的,不辣的是这鸡汤底的,叶小辛将一旁炖好的鸡汤倒到锅里面,锅是个鸳鸯锅,另一边已经放了水,加了自制的底料进去了,就差放到炭炉里去煮了。
      倒好汤,便将锅架了上去,将切好的萝卜放进去,往鸡汤底里加上玉米进去煮,加了盐调味。
      “好了!就这样先煮着!”叶小辛盖上盖子。
      “二婶你在这看着,我去厨房叫三婶她们过来了!”
      “好,你去吧!”
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