小牛一听到陈晨摘回了山楂，他马上变得开心了起来。
因为大晨哥昨天和今天早上可是说得他的口水都流了下来。
他马上跑了出去，去洗山楂去了。
沈茜正好没事，她过去小牛刚才的岗位上，烧起了火来。
吴红嫂子听到有山楂吃，也感兴趣了起来。
因为怀孕反应，她最近并没有什么胃口。
昨晚沈茜拿糖果给她，她都不吃全留给了陈胜。
她笑着问了起来，“大晨，你摘了多少山楂，等下留几个给我吃。”
三婶一听，忙阻止了起来，“阿红，你怀着孕，最好不要吃那凉性的东西，那薄荷糖和山楂都是凉性的，对胎儿不好。”
吴红听到三婶这话，庆幸了起来。
还好她昨晚没有吃那些薄荷糖。
沈茜听到自己好心办了坏事，她红着脸对吴红嫂子道起歉来。
吴红生怕自己以后还会无意中吃到不该吃的东西，她当场询问起三婶她还要注意些什么忌口的东西。
就这样，众人在开心的聊天中，又制造出了几十斤白糖，这才停歇下来。
小牛看到有好吃的，也特别殷勤起来。
他已经把山楂洗得干干净净，并清理了里面的山楂核。
“小牛，你收拾好了吗？我可就要做冰糖葫芦了哦。”
陈晨从屋子里走了出来，询问起了小牛。
小牛点点头，并端来了那些晾干水了的山楂果。
陈晨一看，小牛果然是干事认真。
这山楂果处理得真漂亮，要是后世，那是人做冰糖葫芦才不会那么认真地挑干净山楂核。
他摸了摸小牛的头，笑着说道：“小牛，走，我们现在就开始制作冰糖葫芦。”
冰糖葫芦的制法并不难，用竹签串好山楂果，再蘸以糖稀就行。
这白糖都是现成的，山楂果也已经洗好，串一下就行。
沈茜她们也想看看陈晨口中那异常美味的冰糖葫芦到底是怎样的。
她们也帮忙了起来。
人多好办事。
很快，众人就把山楂果给串好了。
剩下的事情可就是陈晨自己的活了。
陈晨把糖和水按照2:1的比例，用猛火熬了起来。
熬了好一会儿。
陈晨看到糖浆能微微拉出丝来。
他笑着说道：“沈茜，小牛，把山楂果拿来，见证奇迹的时候就要到了。”
小牛和沈茜一听到，两人忙拿着山楂果走了过来。
蘸糖十分讲究技巧性，果串要裹上薄薄而均匀的一层糖稀才算成功。
只见他龙飞凤舞，双手猛然一转，那山楂果就裹上了一层薄薄的糖稀。
这是陈晨之前在楼下那卖冰糖葫芦爷爷那里套过来的技巧。
到了这个时候，冰糖葫芦已经完成了一大半。
只剩下最后的冷却。
他让沈茜和小牛，把裹好糖稀的山楂果放到水板上冷却定型。
而他再继续把剩下的山楂果蘸糖。
沈茜和小牛也是听话，全都按照陈晨的吩咐干起了活。
就这样，陈晨负责蘸糖，而沈茜和小牛负责传递山楂果串。<
第92章 冰糖葫芦[1/2页]