粥?林霜霜立刻想起了自己之前采购的那些中药,一一翻看后,确定了此次的任务菜品,也是今天的晚饭——黄精瘦肉药膳粥。
再配上一道山药炒西芹清清口,正合适。
黄精是一味中药,对肺、脾、肾都有益处,还具有提高免疫力、降糖的作用,男女皆宜,所以林霜霜备下不少,这次正派上用场。
先把大米淘洗两遍,淘米水直接用来浇门口的菊花,顺便泡上木耳。
然后在洗净的大米中淋一小勺香油,用筷子搅匀,搅匀后再倒入清水浸泡两刻钟。
新鲜的里脊肉切成细条,胡萝卜切细丝,再切些碎碎的葱花备用。
林霜霜在切好的肉丝里调入生抽、黄酒和刚碾碎的胡椒细末,抓匀腌制等待入味,新鲜胡椒的味道有种别样的好闻,醒人神目。
接着把西芹和山药都洗净,滚动切片备用。
此时大米也泡好了,直接倒入锅中添清水,再把黄精放进去,不停地搅拌,等锅里沸腾了,抽出几根柴火,换成小火慢慢炖煮,米香阵阵。
腌制好的肉丝放进锅里一起煮,半刻钟后,再放胡萝卜丝,最后撒把盐调味。
出锅后把葱花碎也撒上,不仅养眼还能把肉粥的香味激出来。
浓稠咸甜,散发出淡淡的中药味,滋养健脾又暖胃,冷瑟的深秋夜晚来一盅黄精瘦肉药膳粥,真是给个神仙都不做。
这时木耳也泡发好了,洗干净后,和切好片的西芹、山药,一起焯水,然后再过一遍凉水,这样食材就更加爽脆了。
林霜霜在锅中放油爆香葱花,倒入食材爆炒片刻后,撒盐出锅,清脆爽口的山药炒西芹搞定,黑白中夹杂着葱郁的绿,看着就解油腻。
跟林姨娘用过晚膳,林霜霜早早回房,烧上炭盆,拿着一支毛笔在纸上写写画画。
不知道的,看着她在那提灯夜战,还以为多么勤奋上进,走近了看,那大字写得不忍直视,完全就不会写。
“唉,我这是找的什么罪受啊!这毛笔我是真不会用。”林霜霜把笔一搁,往后倒在椅背上,叹气道。
“宿主,你再努力多做菜,很快就能到五级了,到时候开启系统商城,就能买你们那个时代用的纸笔了。”小食不放过任何机会,鼓励道。
“我等着开商城可费了劲儿了,算了,明儿个我自己烧个木炭笔用,比毛笔强。”林霜霜捋捋下巴决定道。
“好吧宿主,那你要不要先领了这次的任务奖励呢?说不定会再爆一个开放性任务,到时候的奖励里面说不定就有宿主需要的呐。”小食提醒道。
“行,先领了奖励吧。”林霜霜应道。
系统界面:
经验值:65(+35)\/300
水晶币:147(+15)
新副线任务:请完成隐藏任务后再领取新任务。
……
林霜霜歪头,表示我不李姐。
小食一声不敢吭,当场遁地。
“小食?你确定不解释一下
第14章 黄精瘦肉药膳粥(二)[1/2页]