进了厨房何雨柱拿眼睛扫了一圈。
“油不够,麻烦冉老师去副食店买点油回来。”
“好,正好酱油也用完了,我去一起买回来,”冉秋叶也在厨房里四处打量着。
“还需要其他食材吗。”
“其他食材我自己带过来了,你去买这些就行。”何雨柱把手里的网兜放在锅台上,把里面的东西拿出来摆好。
冉秋叶刚出门,她母亲就来到厨房。
“小何师傅,我来帮你打打下手。”
何雨柱也不推辞。
“您帮我把这些菜洗了吧,我处理鸭子,快些做完我中午还要去上班。”
“哎。”冉母洗菜的手法也很速度,一看就是多年练出来的麻利。她一边收拾菜还一边跟何雨柱闲聊。
“小何师傅今年多大了?有对象了没有?”
“29了,没对象还在找呢。”
“你喜欢什么样的?阿姨看着给你介绍一个啊。”冉母很热情的要帮何雨柱解决人生大事。
“不急,看缘分吧。”何雨柱把整只鸭子扒了毛,开始处理内脏。
“看你这手法,不愧是大工厂里的师傅。我可得学上一两手,你不知道我家老冉可挑着呢。”
“我也就这点做饭的本事了,阿姨您尽管看,有不懂的问我就行。”
“那感情好。”
何雨柱一边快速的把鸭子收拾好,又把配菜切了。还不时回答几句冉母的疑问。
“何师傅我把油买回来了。”冉秋叶高兴地推开厨房就看到何雨柱和她妈正讨论鸭子的哪种做法比较好吃,气氛和谐极了。
“秋叶回来啦。快点,就等你的油了。”冉母看上去比何雨柱还急切,冲着冉秋叶招招手。
何雨柱把冉秋叶买回来的油下锅煮到沸腾,又把处理好的鸭子置于锅上面拿着汤勺往上面淋着热油。
直到整只鸭子被淋的金黄,泛起一阵焦香。他把早就备好一块纱布把配菜垫在底下铺成三滴水,最后鸭子码在上面。
纱布绑好,把另一只瓦罐锅里的高汤倒进冉母空出的锅内煮开加料酒葱姜酱油。再整只被纱布的鸭子放进一只盆里,淋上一些高汤放入锅中蒸煮。
“好了,蒸上三个小时出锅。阿姨,一会儿鸭子蒸好了你按照我说的那样做好汤汁淋上去就行了,我要回厂里上班了。”
“好,我都记下了,你放心吧。”
何雨柱很快收拾好东西,拎着两个空网兜就准备离开。冉母连忙拦住他。
“大过年的来我家做饭总不能让你空着手回去,秋叶,去给小何师傅拿点家里你舅姥爷带的糕点,还有那个什么翘课利。”
“知道了妈。”冉秋叶辫子一甩就跑去拿东西了,不一会儿捧着一大包东西。
“何师傅,你撑着网兜。”
何雨柱尴尬的看着冉秋叶手里的一堆东西,他是真没想到冉家人这么好客。早知道不在初一来她家里了。
冉母过来帮冉秋叶把东西放到何雨柱的网兜里。
“小何师傅不用不好意思,你为了我们家的事这么费心,我们也是投桃报李。今天要不是你急着上班,我怎么也要留你在家吃顿饭。”
“那就谢谢阿姨了,我先走了。”
“我送送你,何师傅。”在冉母还没开口冉秋叶就主动提出要送何雨柱出门。冉母嘴角挂着抹淡笑看着女儿跟着何雨柱出了门跟冉父还有冉家的一堆亲戚道完。
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第45章 传承[1/2页]