“这是什么菜啊！”白兰看着侯锐拿回来的菜问道。
打开刚揭开盖，一股酸辣味扑鼻而来。
侯锐看了看说道：“这是厂里技术员媳妇做的，让我拿点回来！”
“我觉得刚才吃饭就应该吃点！”白兰看着里面红红绿绿的，觉得应该很好吃。
里面一眼就看到的菜就有白萝卜、胡萝卜、黄瓜、莴笋、蒜苔、莲花白、辣椒。
“你要是想吃，我给你烤个土豆吃掉吧！”侯锐说话时已经站起来去找土豆了。
原本家里的土豆都要吃没了，陈刚给送来了一袋。
白兰想了想，说道：“两个吧，我们一人吃一个！”
“我吃饱了，你吃就行！”
侯锐早就发现白兰是能吃土豆不吃红薯，一共也没有多少，他不吃也无所谓。
“那我们分一个好了！”白兰拿了一个碗夹出一些菜，放在桌子上。
侯锐烤好土豆拿过来时，说道：“明天我给他们带点我们做的咸菜吧！”
“我一会给找个坛子装，就是现在越来越咸了，炒菜放点都不用放盐！”白兰不好意思的说。
白兰第一次做咸菜，把盐给放多了，虽然也好吃，但是就是咸多了。
“没事，我觉得挺好的，三奶不是也说这样放的久吗？”
村子里每家都会在收了芥菜后做咸菜，往年都是做够吃一冬天的，今年没想到几个月不下雨，菜都干死了，野菜都少了，咸菜就吃的多了。
侯锐家因为做的咸，吃不了不少，现在还有不少了。
“哪呀，是太咸了，都不想吃！”白兰知道自己做坏了咸菜。
“没有，我就喜欢吃！”侯锐说着就要去拿出来吃，证明白兰做的他真喜欢。
听到侯锐这么说，白兰笑了笑。
“你快吃吧！”白兰就着土豆吃了口腌菜，发现口感还是新鲜蔬菜的那种，味道比闻到的还好，把土豆递过去让侯锐吃。
“确实！”侯锐咬了一口，又给了白兰。
腌菜一般要半个月才能开启，只有腌黄瓜和生萝卜不能太久。
黄瓜和生萝卜腌久了就酸了，吃了牙疼腮肿，而这里的黄瓜和萝卜都是放进去没有多久的，因此还能吃到菜的味道。
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第78章 腌菜和咸菜[1/2页]