既然已经敲定了秦武留下，田娇娇就说起了定价的问题。
因为考虑到人员因素，一开始，田娇娇就没有想过现炒这回事。
毕竟自己如果去后厨，前面就又看顾不过来了，秦武毕竟也是个生手，自己一开始还是得都带着。
田娇娇想了想就对众人说了起来。
“我把菜提前做好，然后我们按一勺子一勺子算钱。”
“现在一盘菜基本就是两勺子的事，那我们一勺子的素菜，比如我明天想做个炒冬瓜，那么一份就是六文钱，一勺子一半就是三文钱。”
“如果客人想要一半荤的一半素的，就可以来一勺冬瓜，再来一勺红烧肉，红烧肉一份就定二十文，半勺就是八文钱。”
“这样一荤一素就是十三文银子，价格大家也都接受的了。”
等田娇娇一说完，秦武就两眼发亮。
“娇娇，这法子也太棒了吧？”
“有些在城里做工的，中午就是赶个时间，来了就能吃，还能荤素搭配，也便宜。”
“这生意一定很好。”
田娇娇抿起嘴笑了起来，那可不，这可是后世众多工薪阶级都推崇出来的快餐，也就是盒饭了。
田娇娇接着说道：“今天我还让小舅舅找张屠户定了一些筒骨，明日时候，可以早早的熬上一大锅汤。”
“那些下水处理干净切成条就可以放进去，这样汤也有了。”
“一碗肉汤可以定价三文银子。”
“那些心疼银钱，只能吃素的，可以来上一碗肉汤，也是很不错了。”
秦文听得连连拍手，他在外面做工时候，能来上这么一碗汤，浑身上下也是舒坦的。
就这样田娇娇的主意，经过了大家的一致认可。
“卤肉呢，咱还可以继续卖着，那些老客户可不能丢了。”
李老太补充道。
田娇娇欣喜于李老太的改变，也连连夸赞道：“是的，奶奶想的真周到。”
李老太立马挺直腰背，一脸的骄傲，是的，她也是每天来集市做生意的人。
秦素莲看着李老太这个劲头，也很是欣慰，老太太有了干劲，有了动力，她就放心了，搬家的萎靡也算是走出来了。
现在，全家齐心协力拧成一股神，就等着明早开工了。
众人都沉浸在美好的幻想中了。
此时却有人在敲门。
秦武上前开门一看，竟然是杨宣，这让秦武有些吃惊。
“杨大人，今日到访可是有什么事情？”
昨不是刚吃过饭吗？秦武有些摸不着头脑。
田娇娇一听杨宣来了，脸上立马浮现出一丝红晕，她有些不知手脚都该往哪里放了。
虎子这时一下子冲了出去：“哥哥，你来了？”
杨宣上前摸了摸虎子的头才说道：“我答应了虎子，每日教他习武。”
原来是跟虎子约好了啊。
众人都转头盯着虎子，只见虎子兴奋的点头：“哥哥，我等你一天了。”
一家人都有些无语，虎子今天可是疯了一天，倒也是个嘴甜的。
只有秦文和秦素莲看向了田娇娇。
田娇娇有些害羞，心里明白他这是借口，也不好说什么。
她也跟上前到这招呼说道：“真是麻烦杨大哥了，虎子正是淘气的时候，辛苦您了。”
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第43章 定价[1/2页]