br/> 周大妮暗下决心,一定要教好狗蛋,多认识点字,以后给东家当掌柜的。
王氏看着他们一家,也不禁心酸了一下,都是可怜人!
......
田娇娇决定了明天要做烤鸭和虎皮鸡爪和虎皮猪蹄后,就开始准备。
索幸做上个两大锅的,给慧君姐姐,刘姨和舅舅一家都做上。
田娇娇去街上买了几只鸭子就开始处理。
等腌制的那些步骤之类的都完成了,到时候晚上就风干一晚上,明天刚好去烤。
秦素莲也很开心,自己已经好久没有看到哥哥嫂子们了。
除开要带的这些吃食,秦素莲又回屋里整理了起来。
郑氏当时送了田娇娇两匹不错的料子。
秦素莲想了想,分了一半,拿出来,也准备给王秀芬她们娘几个带回去。
第二天一早,田娇娇就开始做虎皮鸡爪和猪蹄。
等到做好了,她盛出来一些,分成两份带去了县衙。
郑氏还纳闷田娇娇怎么突然过来了。
只见田娇娇让柳叶找了两个盘子,便把鸡爪和猪蹄分装了起来。
“慧君姐姐,你尝尝,这是我昨个刚研究出来的吃法,第一次做。”
郑氏一看,这种做法还挺新鲜,也不由的眼前一亮,食指大动了起来。
等她啃了两个鸡爪和两块猪蹄后,就放下筷子。
“娇娇妹妹,你这个小脑袋瓜是怎么长的?怎么这么会做东西吃?”
田娇娇弯弯眼睛笑了起来:“慧君姐姐,我没别的本事,就是爱吃,所以就喜欢瞎研究。”
确实,也亏的是田娇娇爱吃,上辈子才去学这些菜的做法,不然,现在也就是一个废柴了。
郑氏听着田娇娇这么说,也笑了起来。
“柳叶,你让刘管事过来一下。”
柳叶应声退下,忙去找刘管事。
张嬷嬷正拉着刘江问东问西的,以解母子的想念之苦。
听到柳叶过来找人,也顾不得再说话了,忙催着刘江过去。
“这田姑娘过来,肯定是有正经事,你快去看看吧。”
刘江看着自己的老娘,对着这个田姑娘也是很重视,扬了扬眉角,在心里寻思了一下,不由得,又高看了田娇娇一点。
“不知夫人找小的来是什么事?”刘江匆忙赶来,对着郑氏行礼道。
“刘江,你尝尝这个,这是娇娇新研究的菜式。”
“娇娇,叫什么来着?”郑氏扭头问向田娇娇。
“虎皮鸡爪、虎皮猪蹄。”田娇娇忙接上话。
“对!是这个名字。”
刘江也不由的看向盘子,盘子里的鸡爪和猪蹄,呈现出皱皱的样子,看着肥嘟嘟的。
刘江也不磨叽,接着柳叶递的筷子就尝了一口。
接着他顿时两眼放光:“田姑娘,这鸡爪和猪蹄是怎么做的?我从前从未吃过,这口味和口感也和别的不太一样。”
田娇娇笑着简单的解释了一下步骤。
刘江虽然不懂,但是也听出了繁琐。
接着,停了一下,刘江开口道:“田姑娘,这道菜的做法,可否也交给刘某。”
第133章 刘管事[2/2页]