“你啊!”
“你也多上点心,这赚的钱横竖都是你的嫁妆。”
“你私房钱多了,这心里的底气也足不是?”
“这男人在外面打拼,那挣得是脸面,是地位,这女人在后方,就是要实惠了。”
“你也别躲懒了,我也不知道你这账目做的怎么样。”
“桃红的帐都是跟着张嬷嬷学的,你这两天也给我过来,好好跟着张嬷嬷学学账。”
田娇娇被郑氏一连串的话堵的一句辩解也说不出来。
郑氏这可是实打实把她当妹妹了,哪怕是教女儿也差不多是这么用心了。
田娇娇的心里自然是感激不尽的。
她做账的办法肯定适合这个时代有些差别的。
不过,郑氏既然让张嬷嬷教自己,那自己肯定也是要去学一学的。
郑氏看着田娇娇听进去了,才满意的点了点头。
“你以后也不只是田记小馆的小老板了。”
“你还是咱们珍馐馆的二老板,这钱和账目上给我上点心。”
田娇娇忙点头道:“知道了!慧君姐姐。”
张嬷嬷在一旁看着自己夫人这么有劲头,也笑了起来。
“夫人放心,这娇娇姑娘交给我没问题,我保管教的仔仔细细的,没有一点错漏。”
郑氏听着张嬷嬷表态,也笑了出来。
“嬷嬷自然是好的,也还要这个偷懒的用心才行。”
田娇娇听到又说起了自己,也忙讨饶了起来。
大家被田娇娇逗得也笑得乐不可支。
田娇娇其实也是有事情想和郑氏商量的。
这两天她在家闲得很,她痛定思痛,反思了自己。
虽然这烤鸭的生意瞧着还行,可是这古人的思维也是不容小觑的。
等到这烤鸭再风靡一阵,肯定也是有人能研究出来的。
这口味不一定有自己的好,这形上肯定是差不多的。
到了那个时候,这烤鸭店的收入,可能就没这么好了。
田娇娇想了个主意,她要做源头供货商。
除了烤鸭呀这些,需要鸭子。
她还要养一些番鸭,那姜母鸭不就也可以做了。
“慧君姐姐,我有个提议,咱买个庄子,多找些人来,养些鸡鸭鱼怎么样?”
郑氏是有庄子的,庄子上倒是养有这些东西。
不过,并不是养殖场那种形成规模的,都是庄子上的人自己养养,贴补贴补,或者送来给自己打牙祭的。
听了田娇娇的想法,虽然觉得新颖,倒也不是那么热衷。
不过,她还是对着田娇娇询问了起来。
“咱们做烤鸭这些鸭子不是有固定去买的地方吗?你又何必去凑这个热闹?”
田娇娇忙解释起来。
“慧君姐姐,我可不是和别人抢钱赚,而是,我还想上道新菜,就是姜母鸭。”
郑氏听到有了新菜,也不由的好奇了起来。
“这姜母鸭是什么菜式?”
田娇娇便把姜母鸭的做法,大致的同郑氏讲了讲。
大户人家的女人最重食补,而姜却是去寒、温胃的良品。
只是姜的味道辛辣,很多人都不爱这个味道,多作为辅料。
而这以姜为主菜的菜式,还真是没见过。
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第161章 买个庄子吧[1/2页]