田娇娇去厨房的时候，王氏正在厨房忙活着。
李老太闲不住，正和周大妮在一旁打着下手。
瞅着田娇娇进来了，王氏忙问道：“娇娇姑娘，今天是要做好吃的了？”
田娇娇笑着回道：“村里来人了，随便煮几个菜！”
王氏刚才已经瞧见张氏了，这会只点了点头，也不再问了。
今天，李大妮一家出门出的早，现在估计也差不多要饿了。
田娇娇也就提前煮起了饭。
先来一道葱油焖鸡。
田娇娇先把鸡腿切成块，然后开始腌制。
加入黄酒、酱油、盐。以及适量的胡椒粉，差不多十分钟就可以了。
接着，准备小葱和姜片，小葱切段，姜片切片。
然后，起锅烧油。
等油热，下入葱段。姜片，炸至葱段焦黄干硬的时候，就可以捞出。
紧接着，就可以放入腌制好的鸡腿肉，炒至变色。
再加上一勺糖，小火焖上二十分钟左右，就可以出锅了。
出锅再撒上葱花，色香味俱全了。
接着就是肉沫豆腐和芹菜炒卤肉了。
这两个菜快得很，没一会，这菜就全部做完了。
田娇娇又装了一盘王婶子做好的红烧肉和炖好的汤。
大家就可以落座开饭了。
张氏和李大妮还是第一次吃田娇娇做的饭，更别提田二勇了。
这菜一上桌，张氏就感叹了起来。
“这娇娇做的饭瞅着就是比咱们做的强。”
“难怪娇娇能开铺子呢！”
秦素莲忙回道：“你啊，可别夸她了，快吃饭吧！”
李老太也在一旁说道：“是啊，快吃吧！等下凉了就不好吃了。”
一桌子的人，笑了笑，也纷纷动起筷子。
这一入口，张氏就更加要夸了，李大妮也在一旁说道：“娇娇，你这手艺可真不错。”
“你教教我呗！”
田娇娇想了想，这每个人做饭的手感都不一样，怎么教才好呢？
突然，田娇娇想到一点，笑着说道：“这可是你问我的，我可跟你说了！”
“虽然，不一定和我做的味道一样，但是，肯定比你之前做的好吃。
这才，张氏和李大妮一下来了兴致，放下了筷子就异口同声的询问了起来。
“娇娇，你快给我们说说！”
田娇娇也不藏私，笑着解释道：“要我说，就两点！”
李大妮和张氏目不转睛的的那个田娇娇，等她继续说下去。
“第一，多放油！油水大了自然就香了。”
“第二、炒菜时候可以放上一勺子糖，这菜啊，就会更鲜一些。”
这下，李大妮直接翻了个白眼。
“油水大当然香，你以为我不知道啊。”
田娇娇有些无奈的说道：“那你知道还问我。”
“这做菜除了火候之外，那就是舍得放料。”
“这料多了，自然就香。”
“不然，你尝尝这卤肉，是不是比外面的香多了？”
李大妮这下也不好意思再争辩了。
“得了，我还是在你家多吃两口吧！”
“要是，我回家这么炒菜，我婆婆非得说我不成。”
第170章 李掌柜来了[1/2页]