p;外婆瞧着她狼吞虎咽的样子，也只是笑。
黄粱一梦终觉醒。
田娇娇醒来的时候，脸上不止带着做了美梦的笑容，眼眶还有一丝丝微红。
她下定决心了，就做水果罐头！小时候记忆了的味道。
而且做水果罐头的选择也很多样化，什么时节都可以。
像是山楂、橘子、梨都是可以的。
要是再能搞到一些热带的水果，那可就真是太棒了。
田娇娇也不拖着，第二日，她就开始琢磨了起来。
先来个简单的，从山楂罐头做起吧！
第二天，田娇娇就从街上买了些山楂回来。
把山楂清洗干净之后，用稍微热一点的水，泡一下。
田娇娇就开始第一步，山楂去核。
田娇娇采取了最简单粗暴的方式，用筷子直接从山楂头，穿过山楂尾。
一下子，山楂的核就没了。
秦素莲在一旁看了半天了，瞧着田娇娇又在折腾新鲜玩意，也好奇了起来。
“娇娇，你弄这么多山楂做什么啊？”
田娇娇神秘的说道：“暂时保密，等我做好了您就知道了。”
秦素莲无奈的看了她一眼，只好领着周大妮过来帮她的忙。
三个人就团团坐，去起了核。
第一次做，田娇娇准备做多一些。
这味道怎么样，还是得让大家伙都尝尝才好。
这山楂，足足买了有一大筐。
三人费了好大的功夫，才把这些山楂清理完。
清理好了山楂，田娇娇重新又清洗了一遍，用温水泡一会，以防煮的时候开裂。
接着，就开始第二步骤了。
煮山楂。
田娇娇准备了白糖和冰糖两种糖，这样煮出来的罐头汁才更好喝一些。
锅中加水，然后把白糖和冰糖放入，为了罐头汁粘稠一些，白糖要放到冰糖的两倍。
等到糖都融化了，糖水有一丝粘稠了，就可以变成中小火下山楂了。
把山楂加进去，再煮上个十分钟就差不多了。
这时候就可以关火，等着山楂自然晾凉了。
这一通下来，这糖可是真没少放。
所以说，这山楂的成本，也还是很高的。
田娇娇在心里小小的感叹了一些。
接下来，就是等待时分了，等待的时刻是最难耐的。
等到山楂彻底放凉的时候，也过了快一个小时了。
田娇娇还抽空在自己屋里做了一些冰出来。
这次的冰就没有那么讲究了，直接硝石放到盆里就好了，总归又不是食用的。
看着山楂放凉了，田娇娇小心翼翼的装上一碗，盖上盖子就揣回了自己的屋里。
她这样子，还引来了秦素莲的不满。
“娇娇，都已经做好了还不能吃吗？”
田娇娇在屋里忙应道：“娘，你再等等，还有最后一步，等我完成了第一个给你吃。”
秦素莲只得耐着性子，等起了田娇娇。
这每一步需要的时候都不短，田娇娇等着抓心挠肝的。
终于，装山楂的碗已经冰手了，盖着山楂的盖子都冰凉了之后，田娇娇明白，终于大功告成了。
“娘！你快过来！”田娇娇兴奋的喊了起来。
第201章 梦回儿时[2/2页]