“呃,腰腰腰!”秋叶忙了这么久才回过味儿来,身上每一块儿肌肉都在和她造反,尤其是腰。
忙着给猫准备羊奶的时候还不觉得,倒完羊奶直起腰,那酸爽,只有经历过的人才知道。
明年一定要请人,没有长工帮忙,她还要开那么一大片荒地,没等赚到钱呢,先把自己累死了。
今年就算了,想到地里已经收割放倒的玉米杆,秋叶再次闲不住了。
玉米杆在地里晒了有五六天了,按照这几天的太阳强度,玉米杆里面的水分应该都晒没了。
牵着牛车到了田埂边,秋叶先下田把散放的玉米杆拢成一捆一捆的。
玉米杆可以抵柴火,烧火做饭的时候非常好烧。晒干的玉米杆被运回家后,都被秋叶搬进了柴房。
水田不用动,秋叶给稻田地重新引了水,三亩地之间的田埂都开了口子,稻花鱼在里面可以随意游动。
“多动动,吃的时候肉有嚼劲儿。”秋叶满意的自言自语道。
旱地要抓紧耕出来,按计划的那样,两亩地冬小麦,两亩地萝卜。
因为空着的地多了点儿,五亩地全种上萝卜不现实,剩下的三亩地秋叶就打算种白菜了。
虽然白菜现在种晚了点儿,但可以晚一点儿收回来,只要不冻,就有收获。
别看白菜种的数量多,多腌几缸酸菜,老叶子喂喂鹅喂喂鸭,一个冬天也剩不了多少。
有了计划,秋叶按部就班的把计划变为了现实。
看着平平整整的旱地,秋叶心满意足的收工回家。
来到后院,秋叶走到水池边捞了一条大鱼,又去鸡架抓了只小公鸡。
地里的活儿都干完了,她也可以好好的养养膘了。今天的午饭,她想做一道红烧鱼和辣子鸡。
两道菜都是下饭菜,带着杀好的鱼和鸡,秋叶进厨房的第一件事就是把米饭蒸上。
红烧鱼的做法简单,是秋叶做鱼偷懒时的不二之选。
鱼身两面切口,起锅烧油六成热,放入鱼,给鱼浇油,待两面都煎至金黄,出锅备用。
在碗中加入适量老抽、醋、料酒、白糖和盐,倒入一碗水。
锅内放少许油,放入葱花、姜末、蒜末,炒出香味。
倒入调好的料汁,烧开后放入煎好的鱼,小火慢炖半小时,大火收汤,撒上香菜起锅装盘。
做好的红烧鱼用盆扣好,秋叶洗好大锅,开始了这顿午饭的重头戏,辣子鸡。
她喜欢吃辣,辣子鸡更是她的心头好,但自从来到这个世界,她竟然只吃了一次辣子鸡,这真是令她没想到的残酷事实。
将鸡洗净后切成小块,加入料酒、盐拌匀,腌制一刻钟。等待的时间里把姜、蒜切片,葱、干辣椒切段。
锅中倒入适量的油烧热,放入鸡块略炸,炸至金黄色后捞出备用。
大火烧热油,放入姜、蒜片爆香,放入辣椒花椒,放入炸好的鸡块翻炒,撒入鸡精白糖和葱段炒匀。
一口米饭一口
第53章 官差来收税[1/2页]