白菜去到了厨房,这时候厨房大家都在,因为都想着夫人饿了要叫东西吃。
而且临近午饭时候,这个时候的厨房也是正在热火朝天的忙碌着。
“小小姐,你今天做什么菜呢”,白雪一来到厨房,白厨师就看见她了。
“你们忙,给我一个小灶就行了”,白雪打算做一个鸡蛋甜酒。
她记得当时她妈妈生孩子的时候,外婆就给做了这个甜品,而且外婆说,这个对女人好,要多吃。
就准备酒酿,鸡蛋,红糖。
第1步、准备好食材。
第2步、小煮锅加三分之一的清水,烧热(不要烧开)。
第3步、打入鸡蛋,小火炖煮几分钟,不要翻动,等蛋白凝固后轻轻搅动一下底部,不让鸡蛋糊底。
第4步、待鸡蛋凝固后加一勺酒酿。
第5步、两匙红糖。
第6步、想吃流心蛋黄的减少炖煮时间。不到一刻钟就做好了。
特别的简单,根本就不需要技术含量,可是很补,也不知道怎么个补法。
以前她每个月来列假了,妈妈都会煮这个给自己吃。
去外婆那里也是,每天的宵夜就是这个,家里人都说多吃这个对身体好。
然后她妈妈在生完弟弟之后、每天都有一碗鸡蛋甜酒,所以她下意识的要给沙苑做的就是鸡蛋甜酒。
“小姐,夫人说要吃你做东西”,刚做好就有一名佣人来到厨房里面。
“我马上拿去”,白雪拒绝了旁人帮她拿着,自己亲自拿了过去。
去到的时候发现
第137章 第一百三十七章[1/2页]