钟正飞将阿莲拉走，低声附在她的耳边说道：“这人怎么这么奇奇怪怪的……”
阿莲耸耸肩，“这是那周先生的心腹吧，一看就很厉害，算了别管他了，你们忙你们的去吧……”
直到钟楚宝打着哈欠起床，洗漱，开始吃早餐，那心腹姿势都没变过，坐的笔直，目不斜视的看着前方。
钟楚宝啧啧称奇，果然大佬的人就是不一样。
钟楚宝坐在饭桌上，与那心腹遥遥相望，“吃过早饭了吗？要不要来一点？”
心腹抬头看了眼钟楚宝，点点头，说道：“吃过了，钟小姐。”
钟楚宝闻言一愣，连忙加快了扒饭的速度，这人搞得我好有压迫感哦，老感觉让他等在哪里不太好。
“你叫什么名字……”总得让我知道你叫啥吧，不可能一直喂喂喂，多不礼貌。
“叫我小吴就好……”
早教会早完事。
钟楚宝三下两除二吃完早餐，活力满满的说道：“不过我家这没有鸭子，得去养鸭场拎几只过来……”
话音刚落，小吴便利落的起身问道：“养鸭场在哪？我去拿。”
啊这……反倒是钟楚宝犹豫了，这小吴也太勤快了点？
“我带你去吧，你也找不到地方……”
说着，便率先起身去了养鸭场，身后的小吴亦步亦趋的跟着。
到了养鸭场，拎了三只鸭子，用养鸭场的机器处理好了之后，才带了回去，免得将钟家院子弄的乱七八糟不好收拾。
酱料，粉料，配料，是钟楚宝已经准备好了的，这些配比是不可能告诉外人的。
小吴要做的也只是烤制鸭子就可。
不过前面的腌制鸭子步骤，小吴也跟着在学，到了烤制这一步的时候才尤其关键。
“大约烤制半个时辰就行，不要太久，掐着点来……”
“刚出锅的这个鸭子还是泛白的，你看……”
“稍微放一两分钟会继续加热，就会变得全身通红……”
小小的厨房里全是钟楚宝的碎碎念，小吴在旁边全神贯注的看着，时不时点点头。
大约半个时辰，钟楚宝用湿毛巾包裹着小手，去拿挂在灶里的烤鸭，果不其然，一两分钟后，鸭子全身通红，看着极有食欲。
钟楚宝将烤鸭放在盘子里，擦拭了下额头的汗，满意的说道：“这只肯定比昨晚的好吃，小吴，你没尝过吧，待会试试味道。”
“你要试过，你才知道什么样的是对的味……”
“对了，这整个流程就是这样，不难，那些酱料，粉料，配料，你不用担心，我们会腌制好运输过去的……”
小吴了解的点点头，来之前周臻初也说过一点，让他将烤制和片鸭学好就行，之后回来再教给其他人，其他流程略懂就好，不用太精通。
“接下来我教你片鸭，这个步骤也很重要，太薄了也不好，太厚了也不好，适中口感最好，不过这个度很难把握，一般人都得练……”
边说着，钟楚宝便开始演示片鸭，每一片鸭肉的厚度都分毫不差，带着酥脆的鸭皮和吸满汁水的鸭肉，这是依仗于多年来的刀功。
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第58章 都是老师教的好[1/2页]