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第43章 制作葡萄酒[1/2页]

农门悍女来当家 麻辣十三香

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    接下来的一段时间,林墨雅除了监工搞房子,没事的时候就会去后山转转。
      闲来无事,看到后山有不少野生的葡萄,数量还真不少。
      她摘了一颗尝了一下,味道有点酸,看来正是因为这个缘故,满藤的葡萄才没人摘。
      林墨雅想了想,或许可以做成葡萄酒,于是乎,她花了一天的时间把山上所有能找到的野生葡萄都给摘回了家。
      房东看到她摘了这么多的野生葡萄,好奇的问道:“吉祥啊,你摘这么多酸溜子干嘛,吃多了牙齿会倒的。”
      林墨雅笑笑,对和善的房东说道:“嬷嬷,我自有用处。”
      就连林氏见了也问她干嘛摘这么多酸溜子回来,这种果子村子里没人喜欢,只有怀孕的妇人才会吃几个。
      “酿果酒,很好喝的。”
      林墨雅也不废话,把所有的葡萄拿出来之后,都认真的清洗了一下。
      又把咸鸭蛋捣鼓了一下,空出了两个坛子之后才罢休。
      “吉祥,这咸鸭蛋还没好呢,你弄它做什么?”林氏现在最宝贝的就是咸鸭蛋了,见她把还没腌好的咸鸭蛋拿了出来,顿时就着急了。
      林墨雅一边手没停歇,一边解释道:“我知道,我只不过是要用到坛子,这不腌制咸鸭蛋的坛子其实还有空间,所以就整理一下,看看能不能空出两个坛子。”
      坛子空出来之后,林墨雅又去了一趟厨房,把刚买的一罐子小冰糖拿了出来。
      “哎呦喂,你拿那冰糖做什么?”林氏一看到那个小罐子,再次急了。
      那小罐子冰糖可是她的宝贝,平时都舍不得吃,上次听说吉祥从镇上花了一两银子买的,她心疼了好长时间呢。
      “娘,我自然是有用处的,请你相信我,我不是那种随便乱霍霍东西的人。”
      女儿都这么说了,并且那冰糖还是她买的,林氏还能说什么。
      接下来,林氏心疼的看着那一小罐的冰糖都被贡献了出去,铺在了那些酸溜子上。
      虽然只有一小罐,但是少说也有两斤了,所以林墨雅觉得冰糖应该够了。
      最后一步,就是把两个坛子给封存起来,等着出好喝的葡萄酒。
      “吉祥啊,这什么果酒啊,一下子就用掉了一罐子的冰糖,这也太奢侈了。”
      “娘,我叫它葡萄酒,跟一般的果酒不一样,味道很不错,酒的颜色也非常的高级哦。”
      要是有夜光杯的话,倒上葡萄酒,那才叫绝呢。
      林氏还是懵懵懂懂的,不就是一些果酒,还有高级不高级之分?
      林墨雅一看林氏就知道她脑子还没转过弯来,连忙把自己的计划说了出来:“我打算好了,等这葡萄酒做出来了,我们自己先尝一下,要是味道好的话,就提供给饭馆酒楼,定价可以高一点,到时候一定可以大赚一笔。”
      果然,林氏一听到又能赚钱,双眼马上就亮堂了,刚刚的肉痛也马上一扫而空。
      “那这个东西,到底要多少时间才能完成呢?”
      “恩,这个有点麻烦,它发酵的时间有点长,并且步骤也有一点复杂。”林墨雅忽然有点后悔了,还是因为看到葡萄太激动了,加上手痒,居然忘记她现在没时间弄这个葡萄酒。
      不过弄都已经弄了,她自然不想浪费,于是就对林氏道:“娘,我十天之后要跟堂三叔出一趟远门,所以接下来给葡萄酒过滤,还得是娘你帮我了。”<

第43章 制作葡萄酒[1/2页]