到了村口，于婉把鱼虾弄出来一些，让王敏带回去。王敏推脱几下，也就笑着拿走了，她也是个馋嘴小猫。
中午，于家老屋桌上多出了一个清炖虾米汤，洒上点葱花，淋了几滴香油，闻着就鲜美无比。
还有一盘油煎麻楞子鱼，酥脆爽口，肉质焦香。这菜以前是不会有的，因为伤油呀。可今年于家老屋生活明显改善了，再说，油盐酱醋宋氏买的次数越来越少，反正不要自己掏钱，天天油煎鱼，她正开心。
昨天还在嫌弃鱼虾都是壳的宋氏，今天饭桌上吃得满嘴都是油，一边吃一边吧唧嘴，“没想到这小鱼小虾还挺好吃，以前咋感觉没这么鲜呢？”
两道菜被宋氏和于洋吃了大半，边吃边说让范氏下次再多做点，破天荒夸范氏做菜好吃。
惹得于娟于妙暗地里一阵白眼。
于婉只觉好笑，她没在意这些，满脑子都是如何处理那些鱼虾。倒是一桌子人如此喜爱这香煎鱼，让她心里有了几分想法。
午饭后，一家人回到前屋休息，于婉就和范氏商量起来。
“妈妈，这些鱼虾很难活着运到县城里，没办法卖新鲜鱼虾了。能不能做成干虾干鱼卖？明天去县城卖草药，正好拿去试试。”
“应该可以，我看腊月里条件好的人家，腌咸鱼咸肉。但现在天气很热，苍蝇比较多，不能离开人。否则会被下上苍蝇籽，那就臭了。”
“筛子上架些竹竿，再用纱布盖住，这样苍蝇就接触不到鱼虾了。”于婉思索说道，“我还想要烘干一些，试试这两种哪个口味更好。再做一些香煎麻楞子鱼，这个不会坏，就当熟食卖。另外，明天赶早捕一些，拿到镇上去卖，看看是否有人买。”
一家人都不住点头，没等于婉说完，一个个都忙开了。
于海和于妙下午就负责收购和处理草药，于娟负责清洗所有鱼虾，范氏和于婉负责晒鱼虾和烘干鱼虾。烈日炎炎，一下午小小虾米就晒干了。
晚上，于婉各自放调料蒸了一小碗给大家试吃，都说晒干的更香，那就天气不好的时候再选择烘干。接着，几人围着灶台忙到很晚，做了不少香煎麻楞子鱼。期间，于洋拿碗来装了2次。几个孩子都急眼了，被于海夫妇拦住了。
第二天清晨，于海夫妇悄悄起床，两人拿着电筒和捕鱼工具，向清河走去。
等于婉姐妹仨起床时，于海夫妇已经提着两桶鱼虾回来了。
今天，范氏留守家里；于娟和于妙去镇里卖新鲜鱼虾；于婉和于海去县城卖草药和干鱼虾。
一行人坐着王大叔车来到县城，中途经过镇里把于娟于妙放下。
照例还是老地点，沈师傅也很快来接货了，只是算账付钱的时候，于婉特意上了沈师傅车里。
卖完草药后，于婉让王大叔直接把车开到菜市场，找到一处摊位，放好鱼虾干和香煎鱼。
有人路过时，于婉就让人尝尝香煎鱼，说是清河特产，鲜香无比。又说他们那山清水秀，无污染。还说鱼虾营养丰富，老人孩子吃了都能补钙。总之一套一套的说辞，看得王大叔和于海，满脸惊喜和诧异。都觉得这丫头不简单，以前小看了。
有东西可以尝，自然有人
第三十五章 挣钱是王道(二)[1/2页]