大年三十这天,萧晨和萧容吃完中午的团圆饭就回去了,罗军让他们带了两只野鸡走。
临走的时候,萧星告诉萧晨,后山的树苗都冻死了,等开春了,她再送些给他,到时栽好,来年底就不怕冻死了。
萧星进入芥子空间里,发现猕猴桃树苗和桃树苗被他嚯嚯得差不多了,赶紧在空间的那片土地里培育了一些。
她刚刚从芥子空间出来,想着今天天好,把衣服洗了,就看到小丫一蹦一跳的过来了。
“姐姐,我阿妈让你去做魔芋和米豆腐。”
萧星嘴角扯了扯,这个她好像不会也。
罗军听到声音从屋里走了出来,看到萧星的脸,“小丫,你姐姐她不会做。”
小丫沉了沉脸,“我还说让姐姐过去看看我种的小花花呢?”
“没事,姐姐不会可以学嘛,正好你阿妈愿意教我。”
萧星拉起小丫就要走,却被罗军叫住了,“星儿,做魔芋手会很痒的,你还是不要去了。”
萧星咧嘴一笑,“不学会,咱俩以后怎么吃?”
萧星没在理会他,拉起小丫的小手,就往她家走,忽然听到后面传来一阵急促的脚步声,回头一看,是罗军跟了来。
“你来做什么?”
“学做魔芋啊,我皮糙肉厚,不怕痒。”
到了小丫家,小橘婶已经挖了不少的魔芋回来了。
洗魔芋手会痒,这任务就交给罗军了。
小橘婶带着萧星磨好米浆,然后将米浆倒入先烧烫的温水铁锅内,再掺入已泡好的石灰水。
慢慢的搅拌将米浆熬煮至全部熟透不黏口时出锅。
米豆腐做好,放在一边冷却。
罗军的魔芋就已经切成了小块,放进磨盘里磨成了浆,依旧倒入石灰水,搅拌后,上蒸茏,茏屉底部铺上青菜叶,上面倒入魔芋浆。
然后大火蒸两三个小时,直至蒸熟,蒸熟的签定是用筷子***,出来没有沾筷子就行。
萧星学了一个下午发现并不是很难,只是要掌握比例就行。
“咱们这的女人,会做这米豆腐,豆腐,魔芋是最基本的,这几样东西是饭桌上的常菜。”小橘婶仔细的教着萧星,每一个细节都不放过。
做好之后,小橘婶找来一个篮子,装了几块米豆腐,魔芋,让她们带回去过年的时候吃。
还嘱咐他们今年要做好米饭,炒好菜,明天大年初一,不能动刀,要吃剩饭,寓意年年有余,大吉大利。
临走的时候,罗军拿了一些从魔芋头上砍下的嫩芽。
“你拿这些干什么?”萧星不解道。
“这你就不知道了吧,咱们把这个种下,开春就会发很多出来,到时候咱们就有很多的魔芋了。”
萧星想不到,这魔芋居然这么容易存活。
回到家,天色暗了下来,点着桐油灯的屋子看起来阴冷潮湿。
罗军烧了火堆,屋子里总算有了温度,“阿军,我想喝点粥。”
 
九十四、跟婶子学习新技术[1/2页]