“综合算下来,三天时间我们的亏损不会超过一千元,若是我们那一千元无广播电视上打广告,自然是够的。”
“比起广告让各地的人听到,还不如口耳相传,让附近的人知道我们的名头,毕竟,很少有人会专门跑来吃一顿饭。”
沈长青放了重盐,也是为了让客人多吃饭,少吃菜。
话音刚落,关火,铲菜!
三人被沈长青一番直入人心的分析砸晕了,正在回忆他刚才说的话,而身体下意识的听沈长青安排,端着盖浇饭,往外面走去。
基于沈长青的设想,还有两点最重要。
厨艺!
态度!
厨艺没的说,毕竟是超越八大菜系掌门人的实力,放在华夏也是数一数二的。
至于态度,看看国营饭店的服务员就知道了。
而且在初期,周围的饭馆,除了国营饭店便只有“就是饭馆”了。
等同于垄断!
“不行,我得让各位客人加深印象,不然真来白嫖我。”
很快又炒好一锅青椒回锅肉,沈长青洗了手,走到大厅。
找个一根凳子踩在上面。
众多食客吃了免费的午餐,都很给面子,知道沈长青有话说,纷纷停下筷子,听他说话。
沈长青清了清嗓子:“各位,接下来三天小店会做东请客,和诸位交个朋友,也想请诸位帮个小忙。”
听着众多食客善意的话语,又接着说道。
“麻烦诸位张开金口,告诉认识的人,小店老板喜欢交朋友,也请她们来吃上三天。三天之后,小店正常营业收费。”
“还有一件事,我们店只做午餐。”
众多食客轰然叫好,心里想着,这个大傻帽,白白请人吃饭,还巴不得让更多的人来免费吃,我要是不把老公老婆儿子女人带来吃垮你,都对不起傻帽老板。
但是有人不乐意了,疑惑道:“为什么晚上不开张,是怕我们吃穷你们吗?”
沈长青不好意思一笑,挠头道:“我也是有老婆的人,晚上不放心老婆一个人在家,我的回去陪着,嘿嘿。”
他憨厚的样子,实在让人兴不起怀疑。
众人也都纷纷调侃。
沈长青一拍胸脯:“自然是我老婆漂亮,怕她寂寞,哈哈!”
一套荤段子下来,大家伙纷纷嬉笑起来。
“等小店一招到服务员,我们晚上立马开张,让诸位吃个舒服。”
“诸位吃好,我先去做两个菜,请诸位品尝。”
沈长青招呼好大家,让冯安和两位老爷子当苦力,给人上菜,众多食客吃了免费的午餐,都乐意主动帮忙,从三人手中接过盖浇饭,给自己桌上的人递了过去,大大减轻了三人的工作负担。
四人进了厨房。
“你们想知道晚上为什么不开店?”
三人点了点头。
沈长青耸耸肩:“穷啊!”
“若晚上开张晚上的消费至少是中午的三倍。附近吃饭的大都是工人,中午最多吃两小时,饭后是要上班,晚上下了班没事干,下午六点到晚上十二点,不得来把我吃穷啊!”
冯安竖起大拇指:“厉害!”
吕望洲和乔老头佩服
第31章[1/2页]