虽然在赶海的过程中有一些小插曲，但是总的来说江思远还是很开心的。
跳跳鱼、大螺、老虎斑，都是美味啊，在路上，江思远都已经想好每一种海鲜的每一种做法了。
“跳跳鱼油炸然后爆炒咸菜，老虎斑就做汤好了，至于这几个螺嘛，大螺就炒，小螺就蒸！”江思远边想边笑，“完美！”
回到家江思远就看到小白趴在院子里，杨慧兰正拿着皮管在给它冲洗。
江思远一看到小白就很不高兴，他放下水桶：“妈，你看看这死狗，把我身上都弄得这么脏？”
杨慧兰回头一看，江思远的脖子上和衣服上都是黄黄的泥土，她不禁笑出了声。
“妈，你还笑呢！”江思远没好气的说道。
“小远，你跟小白去滩涂里滚了多久啊？”杨慧兰笑着问道。
“妈！”江思远白了一眼，“这死狗必须要揍一顿了！”
江思远越想就越气不过，他抽起一根棍子就朝着小白走过去。
小白一惊，它急忙站了起来冲着江思远叫喊着。
杨慧兰将皮管对准了江思远，脸上笑着：“小远，你也冲一冲吧！”
皮管中的水冲在了江思远的身上，他闭上眼睛不禁停下了脚步。
“妈！”江思远喊道，杨慧兰笑着挪开了皮管。
“我去洗澡了！”江思远说完脱下衣服离去。
洗完澡后，江思远来到厨房，杨慧兰已经将水桶和老虎斑拿到了厨房里。
“妈，你看这老虎斑怎么样！”江思远笑道，“今天运气也忒好了，竟然有这么一只这么大的老虎斑！”
“这有十斤吧！”杨慧兰说道，“这要是卖出去得有一千多了吧，价格可贵了！”
“妈，还卖出去啊，自己吃好了，这么大的老虎斑咱们可没吃过！”江思远说道，“妈，这老虎斑就烧汤好了！”
“这么大一顿肯定是吃不完的，得分开！”杨慧兰点点头说道。
“妈，你先帮我把螺蒸一下呗！”
“知道了！”
说完杨慧兰就开始上手，江思远也不闲着，毕竟自家的厨房还挺大的，有煤气灶也有传统的烧柴灶台。
江思远将跳跳鱼都洗干净，然后在一个盆里放入盐，接着再将跳跳鱼倒入，加水搅拌一些，最后将跳跳鱼捞起来。
接下来就是将跳跳鱼去除内脏了，虽然跳跳鱼比较小，可是内脏还是要去除的，忙活了一下，终于将跳跳鱼的内脏去除干净了。
将去除内脏的跳跳鱼洗干净，接着晾晾干。
准备一碗面粉，将跳跳鱼全身都裹上，然后在锅中倒入油，油温上来后就可以开始炸了。
很快的，油炸的香味就出来了，小白一闻到香味就过来了，它身上的毛早已经干掉了，一双眼睛盯着锅，嘴里的哈喇子流落下来。
“哈哈！终于炸好了！”江思远将炸好的跳跳鱼捞出并滤了滤油。
“妈，家里的酸菜呢？”江思远在冰箱里找了半天没有找到。
“在那个缸里呢！”杨慧兰指了指放在一旁的水缸说道。
“酸菜还没腌制好吗？”
“腌的时间已经很长了，你打开闻闻味道！”
江思远打开水缸的盖子，然后打
第79章 美味佳肴[1/2页]