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第20章 首次摆摊[1/2页]

阴阳婆婆 千容芳

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    凌晨三点多,凤琪悄悄的起来了。她怕吵醒玉冰娘俩,蹑手蹑脚往厨房走去,轻轻地把面粉拿出来,倒了十斤在盆里,开始和面、醒面、揉面等工序,一想到今天就去摆摊了,凤琪有着难以言喻的激动。
      猪肉馅昨晚就准备好了,凤琪觉得自己要卖的包子馒头品种简单一点,这样做起来比较方便,只有三款,菜包、肉包、馒头。
      昨晚已经把猪肉馅剁好了,满满一大盆,此刻只需要炒个素菜馅。凤琪轻轻把厨房门关上,青菜清洗干净,趁着面团发酵的功夫,赶紧把锅铲在热锅上不停翻炒几下,转眼青菜馅炒好了,凤琪心想:“自己真的很有面点师傅的速度啊!她很喜欢自己的现在,处在初次摆摊激情中有着难以言喻的忐忑不安。
      玉冰和可乐仍在睡梦中,凤琪已经做上包子了。她完全不知疲倦,认认真真揉着每个面团,包着每一个包子,每个馒头。
      开始生火蒸馒头包子了,看着热气慢慢升腾,整个厨房都在蒸气缭绕中,玉冰不知什么时候起来了,她惊叹凤琪的起的如此早,忙问凤琪还有什么需要帮忙。凤琪笑道:“有啊,帮忙吃包子馒头,以顾客的感觉看看好不好吃。”
      玉冰连连说好,等待出锅的时候,两人相视一笑。揭开锅,又大又松软的包子馒头,散发着面的清香,玉冰闭着眼闻着面香,一边赞叹道:“这绝对是整条街最好吃的包子,我要给包子取个名字,就叫奇香包子。”
      凤琪不禁哈哈大笑:“就是个小摊档,还用得着名字呀。”
      玉冰一本正经道:“摊档虽小,但是名字还是要有的,说不定哪天做好了就开店了。”凤琪笑着点点头,她其实没想那么远,只是眼前需要钱,先尝试一下,如果大嫂罗丽桥那边有消息了,她还是要回去带孩子的,女人,终究不是需要有个孩子才是圆满的家庭,这是凤琪的想法。
      两人把定制好的小炉子和蒸锅一起抬到楼下路口,找个显眼的位置,开始生火。又陆续上去把蒸好的包子馒头拿下来,放在蒸锅上加热。打好的豆浆用水壶装着,玉冰手写了一块牌子,奇香包子,一个简易的早餐档就开始营业了。
      凤琪不停问玉冰:“会有人来买吗?”
      玉冰拍拍凤琪肩膀说:“放心,现在还早,等会上学上班的人多了,就有人买的。”
      凤琪还是不放心,又问:“我们要不要把盖子打开,让别人看到热气腾腾的包子啊。”
      玉冰说:“等会看到有人过来就吆喝一下,别怕,我来喊。”两人都是首次摆摊,互相鼓励彼此。
      随着太阳慢慢升起,出门买菜上班送孩子上学的人开始多了起来,玉冰不时喊上一句:“刚出锅的奇香包子馒头,好吃松软又便宜。”
      一位中年大姐单车载着一个男孩子停了下来:“给我四个包子,一个馒头,两杯豆浆。”
      大姐刚说完,又有几个人停留在奇香包子档,要买包子馒头,玉冰和凤琪忙着装包子收钱。
      单车上的男孩子接过他妈妈手里的包子,立刻咬起来,说了句:“妈妈,这个包子好吃,再买多两个,我带去给小卫吃。”
      中年大姐笑了,说道:“你自己吃就算了,还要买给同桌啊。”
      男孩说:“小卫也经常带早餐给我吃啊,这个肉包他一定喜欢吃。我还要再吃一个。”中年大姐看到平时挑食的儿子胃口大开,高兴的合不拢嘴,对凤琪说:“再给我三个肉包。”凤琪欢喜的赶紧夹好包子

第20章 首次摆摊[1/2页]