p; 顾念把五元叫到飘香楼对面,认真的说:“五元,我买了个酒楼,你能当厨子么?”
五元懵逼。
“什么,你开玩笑的吧,你说啥吗,你把这块买下了?你知道这好多钱么?”
顾念看着目瞪口呆的五元,再问一遍:“五元,你能当厨子么?”
五元大惊:“你不是吧,你果然是个疯女人,什么时候买的,我马上上岗。”
看着胸有成竹的五元,顾念才稍微有些放心,自己是会吃不会做,出个菜谱子倒也没问题,但是便宜他们馆子,涸泽而渔焚林而猎没有意思。,要干就干一票大的!
“那别犹豫了,走吧大厨。”顾念踏进这酒楼,装潢与飘香楼差不多,原先也是做酒楼生意的,只是坐在飘香楼对面,生意比不过,亏得厉害东家索性卖了。
现成的酒楼不用装潢,顾念看了黄历就开业了。
开业前照旧找了写牌匾的老先生做了新牌匾。
“顾家酒楼。”
老先生心想,你顾家点心牌匾不是已经换了,反正最后用的也不是自己牌匾,还浪费钱来做干嘛。
一切准备得当,家里人才知道顾念又开了酒楼,但是全力支持,顾念就喜欢这种被人信任的感觉。自己绝不会让他们失望。
开业前顾念定制了新宣传方案,来招揽客人尝鲜。
正页,鲜红大字:开业前7天,每桌免费送玉米浆一扎,菜品九五折。
翻页,黑色小字,正是顾家酒楼的招牌菜。
这些菜林林总总十几道,没有一道是与飘香楼一样的菜品。
此外,还有很多猪下水以及没听过的东西。
一时间,真阳镇又全部是顾家酒楼的开业消息。
开业那天,时日逢八,大吉。顾念提前给县里的大户人家都下了请帖,第一个邀请的便是这真阳县的刘县令,免费试吃活动。
活动当日,刘县令来了个大早,知晓顾念是清流县主,自己哪里还敢不捧场,不只是自己,连带着几家交好的人家也知会了一声,没有挑明顾念身份,只说自己设宴。
这些人家都精明的紧,都按时安排了人来参加。
一时间顾家酒楼门口,高朋满座,好不热闹。顾念亲自请了这群达官贵人进了包厢,为大家满上茶水,寒暄片刻,把所有招牌菜点了一遍。
这些人都是真阳县的风向标,只要这些人都来光顾,生意自然差不了。
品藏了免费的玉米汁,香浓可口,细腻爽滑,听着小二的报菜名,
“回锅肉、开心白菜、水煮鱼、口水鸡、夫妻肺片、麻婆豆腐、小炒猪肝、香汤肥肠。”
店里的人都对这些菜品好奇的不得了,食材有一些还能猜到,大部分是闻所未闻。
这些菜五元也是闻所未闻,但是在顾念的指导下,开业前和新招的厨子一起集训,终于做出了顾念想要得味道。
但是真正的可以,是要经过市场检验,这会顾念也有些紧张的看着,一桌子人开始品鉴五元的成果。
“好!”
“好吃!”
“这个也好吃!”
第五十一章 顾家酒楼[2/2页]