bsp; 是的！没有一个菜！就连招牌菜都不行！
“评审们，现在请你们品尝第三道菜——佛跳墙。独家秘制的配方，全国独一家。”
“这是我们店为申请米其林三星特意煨炖的，足足煨炖了一个晚上，刚拆了荷叶。”
一个长相甜美的服务员，一边介绍，一边给这些米其林评审员们上菜。
她说的没错，这道佛跳墙正是用陈凡所给的秘方煨炖的！
煨炖前，需要先把鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶等18种材料，分别采用煎、炒、烹、炸等多种方法，炮制成具有煎、炒、烹、炸特点的各种口味。
然后，再将这些做出来的菜，一层一层的码放在瓷翁里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合。
接着，就要用饱含清香的荷叶将坛口密封起来盖严。
最后，才将瓷翁放在火上加热。
加热的过程中也是非常讲究火候的，需要选用木质实沉又不冒烟的白炭，旺火烧沸后用微火煨五六个小时，才算大功告成。
“菜已上桌，请细品尝。”
服务员将瓷翁端上桌后，将瓷盖揭开！
唰！
一道色泽鲜艳，红白分明，汤浓色褐，酒香扑鼻的佛跳墙，赫然呈现在评审员们的眼底！
哗！
这些评审员们全都瞬间不由自主的惊呼出声！
“是佛跳墙！”
“真是佛跳墙！这个佛跳墙比市面上其他的佛跳墙色泽光鲜多了，香气也浓郁多了！”
“嗯，闻着这香味，看着这卖相，我居然有了想试一试的冲动！”
“...”
长田快令的脸色愈来愈难看，但神情却很奇怪，鼓着眼睛贪婪得看着摆在桌上的那道佛跳墙，喉结一上一下，像有只小老鼠在里面一般，不停地窜动。
胡一军更是目瞪口呆，心中骇然，想开口说什么，但张了张嘴什么都说不出来，反倒口水流了一地，这个佛跳墙色香都兼具了，而且，他这个色香，可是比市面上的强多了去了，看着都让人垂涎三尺！
陈凡淡淡的笑了笑，将这些人的表情尽收眼底，摇头道：
“想吃，就尝尝啊，这么好的美食摆在面前，不尝就可惜了，可别再像小龙虾那样暴殄天物了。”
“尝尝，尝尝！”
“我也尝尝...”
“诶，你拿我筷子干嘛，我用什么吃啊...”
“...”
陈凡的话，就像点燃了这些评审员们内心那蠢蠢欲动的欲望一般，他们一个个迫不及待的重新拾起了筷子，准备去品尝一下这闻着看着都觉得是人间绝世美味的佛跳墙。
就连胡一军，也是拿起了筷子，加入到了这想要品尝佛跳墙的大军里。
“咳！”
可，就在这时，长田快令却忽然重重的咳了一声。
咔！
胡一军和评审员们就像被时光静止一般，拿着筷子定在了原地。
长田快令的意思很明白，他们心里也一清二楚。
这道佛跳墙，从色香这两个方面看，就能看出他的味道，绝对遥遥领先于市面上所有的佛跳墙，要知道，他们今天可是来让这家店审核不过的，摄像机还在那拍着呢！
一时间店内安静无比，吞咽口水的声音上下起伏。
第145章 想吃就尝尝啊[2/2页]