秋收后没多久就落雪了，落雪意味着冬天已经悄悄的到了。不上工的家家户户开始备冬粮，腌菜，捡柴，砍柴。\n 本身今年的收成就比往年少，肯定会吃不饱，可不就得想法儿多贮备些？\n 村民们夏天晒的干菜、各种干，秋天收的白菜萝卜坚果花生黄豆这些，都被唐糖小姑娘收购了一大半，给大家伙儿换了粮食。\n 一是她不缺粮食，再一个，她也确实是想趁着现在都是纯天然的多收一些，多存一些。\n 像土豆地瓜这些能当粮食填肚子充饥的，村民们可舍不得换，都被大伙儿郑重其事的放进地窖了，菜可以没有，可以省着吃，跟填饱肚子比就得靠后了，而且家家都腌了不少咸菜呢，咋都能对付过去的，可饿肚子是真不行啊。\n 送走感恩戴德的村民们，看看没什么事，想了想，唐糖也准备给自己备备冬粮。\n 说是备粮，粮食是现成的，还是随便吃的那种。\n 菜，刚收了不少。\n 腌菜？算了，今年不想腌了。\n 腌了好几年，空间还有好多存货，再好吃，又不当主菜，他们两口子够吃好几十年了。\n 烧柴么，那老男人在家时就没少收，没看那棚子里码的整整齐齐的，都摞到棚顶了。\n 唉，发愁了，这也没啥准备的呀？\n 哎，不对，肉，没准备肉，小姑娘眼睛亮了……\n 三天后，特意休息的林光辉带着小媳妇一大早就奔了深山里。\n 狠狠的吸了半天充足的灵力，又狠狠的霍霍了一圈丰富的森林资源，收获满满的两口子才伴着夕阳踏上归程。\n 这下回来后，林光辉上班，小姑娘又忙了几天，继续做各种肉，红烧，清蒸，酱，炖，卤，烤，煸，又动手灌了不少各种肉的香肠，名副其实的各种肉各种做。\n 说来也怪，无论前世今生唐糖都不是北方人，按说口味应该趋于南方人的清淡，可她偏偏是和北方人一样的是地道的“重口味”，偏好炖菜，尤其是东北的大炖菜，前世她就尤其喜欢地道的东北铁锅炖。\n 所以，做菜时，她也偏向于做这种量大口味重的炖菜，倒是适合了这个年代的国情。\n 现在有机会，她当然要多多的准备，馋的时候拿出来就吃，想想就美的不行。\n 忙个不停的小姑娘想想还是忍不住的把自己给逗乐了！\n 眼看着再有一个多月就过年了，小姑娘又找空儿去镇上，给家里和外公外婆都邮了点东西。\n 这一忙叨，就进了腊月了。\n 眼看着就到了腊八，小姑娘也入乡随俗的准备了材料，准备也熬一锅腊八粥。\n 传统的腊八粥材料包括:\n 大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏仁米、红豆、绿豆、芸豆、豇豆、大麦仁、红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、松子仁、葡萄干、白果、山药、百合、芡实、板栗，都可以放一些。\n 喜欢吃甜口的就放些冰糖，喜欢吃咸口的也可以加些香肠丁和咸肉丁。\n 腊八粥软糯可口，还容易消化，特别适合肠胃不好和老人孩子食用呢！\n 今年粮食欠收，应该很少会有人家舍得拿出这么多食材专门做腊八粥，管不了别人，想着结婚这么久，林家人从公婆到妯娌，对自己都不错，小姑娘就想着多做一些，拿到林家一起吃。\n 把两个灶都烧上，两口大锅，一口锅做甜口的，一口锅做咸口的，多做一些，也可以存一些放在空间里。\n 唐糖对自己的手艺还是很放心的，也是，一般人也没有她这么舍得放料，大部分用的还都是空间里的好东西，再放上一些空间水，这配置也没谁了。\n 该洗的洗，该泡的泡，一切就绪后，所有材料下锅，烧开，一边用长柄勺子搅拌着，香味就出来了，软糯的香甜混合着浓厚的肉的咸香，这味道，小姑娘自己都不住的吸着鼻子，泛着口水。\n 这个时候小姑娘也不得不感叹，得亏是离人家比较远，这味儿传不过去，要不然，这可不是惹人犯罪吗？\n 上午准备，中午下锅，熬到下午三点多快四点，满满两大锅香味浓郁的腊八粥终于出锅了，绕是小姑娘这个被后世美食浸染的人也不得不承认，确实是香。\n 从空间里找出来两个小桶，装了满满两桶，剩下的两个大半锅的腊八粥，都被她装了桶收进空间。\n 背着她的标配小背篓，拎着两个小桶，锁上门，去林家。\n 冬天天黑的早，四点多天色已经隐隐的暗了下来，到林家时，林大嫂和林二嫂刚把
第48章 腊八粥[1/2页]