庖丁解牛的故事和彭祖接下来要教者行孙的刀工有什么联系?
难道,彭祖能够让者行孙的刀工达到庖丁解牛的水平?
紫?瞪大了眼睛——作为一个大唐人,庖丁解牛的故事她当然了解,可是,这样的神乎其技,紫?一直以为只是一个传说。
可是,接下来的彭祖,就让紫?看到了这传说的真实再现!
彭祖从身边的食材中,随意拿出了一块满是寸金骨的肉来。
寸金骨,是猪身上的一种软骨,有的大,有的小,不一而足。在猪身上的某些位置上,寸金骨分布得很密,但是却远近距离各不相同。
彭祖身上的厨神气息突然爆棚,他的语气中,仿佛也多出了一丝兴奋:“者行孙,我接下来要教你的刀法,就是庖丁解牛。看好了……我只做一次,至于你能理解多少,那就是你的事情!”
话音刚落,彭祖的手突然在桌子上一拍,这块肉从桌子上弹了起来,飞到了空中。
紫?瞪大了眼睛,生怕错过了什么。
紫?的目力经过了这段时间的修炼天地之间灵气,已经变得十分锐利。
这块肉实际上也没有多大,也就不过巴掌大小,一寸左右的厚度,原本是切的四四方方的——这肉飞到了抛物线最高的那一点的瞬间,彭祖突然动了。
彭祖的速度非常快,可以用快逾闪电来形容。
就在那么零点零一秒的时间内,紫?的眼中,满是彭祖挥刀剔肉剥骨的虚影!
彭祖的动作明明是很快的,就在这么零点零一秒内,他手中的菜刀做出了横刺、斜削、上挑、剔肉上千次。
这样的速度,已经达到了人类对于肌肉控制的极限!
这样快的速度,显然想要做出有美~~~感的动作是不大可能的。可是,在紫?眼里,彭祖的动作却偏偏就是这么优美,这么的和谐……
每一刀的力度、落点、轻重,都是如此的恰到好处,让人咂舌。
这么形容吧——就仿佛每一刀都落在需要它出现的那个地方!
行云流水,美妙异常。
“好!”彭祖口中突然发出一声低喝,他的左手突然抓起了一个托盘,在空中这么一兜,就接住了还在纷纷往下面掉落的被彭祖处理过的寸金骨。
紫?定睛一看,不由得大吃一惊!
刚才彭祖的动作看起来虽然漂亮,可是,却是丝毫没有看出他的意图——现在这些骨肉都落进了盘里,紫?骇然——在盘的左右两侧,分别是数百根大小不一的寸金软骨,每一根寸金软骨上,都没有哪怕一点点的肉末残留。而另一边,则是大小粗细完全一致的肉丝,整整齐齐,长短完全一致!
这是什么样的一种刀工?
这是什么样的一种境界?
食神之名,名不虚传!
再看此刻的彭祖,他腰马合一,双脚不丁不八的站在案板面前,身上自有一股厨神风范!
帅啊!
“者行孙兄弟。”彭祖的装逼模式开启,他微微笑道:“刚才我的刀法,不知道你看清楚了多少?又学明白了多少?”
者行孙沉吟半晌,没有做声,只是微微的点了点头。
彭祖心中大乐——自从认识者行孙,这家伙就没在任何一件事情上让自己得意过。看来,今天倒是一个装逼打脸的好机会!
彭祖打定主意,不动声色的将左手背在身后,一副得道高人的模样,他知道,这样的场景下,自己如果故意去装逼,那反而显得下层了。
这样的逼,一定是一个高人的逼,装的要自然、随意才好。
彭祖朗声笑道:“哈哈哈!刚才我的手法,就是分筋剔骨、庖丁解牛。这个刀法,是目前为止,全世界曾经出现过的厨艺刀法中最最玄妙,最最深奥的刀法——对于你这样的厨艺新人,我倒不奢望你能够学到其中的精髓——但凡能够学到其中的十之一二,估计你的刀法在这世俗的厨师界中,也能算得上数一数二了。”
这是最典型的装逼模式——显示夸自己刚才展示的刀法是世界上曾经出现过的厨艺刀法中最最玄妙,最最深奥的刀法。然后打击者行孙,你这样的厨艺新人,但凡能够学到其中的十之一二,我就很满足了——最后是强行拔高,如果你能够掌握十之一二,在世俗的厨师界中,你就能算的上数一数二了!
不得不说,彭祖这个逼装的,那简直就是逼中有逼,bibi相扣—
第384章 比彭祖更完美[1/2页]