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第1018章 原来是这样[1/2页]

美食圈外挂帝 巧克力蘸糖

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    “这!这是三转席!”
      吴凡一眼看清楚面前摆着的几道菜,脸上的表情先是一怔,随后顿时一脸惊喜。
      季茂佳闻言,赶忙说道:“老师,今天是您的生日,我们就想着给您一份惊喜。我记得您当年曾说过,您家乡有一种席面叫做三转席,特别好吃,您一直觉得很怀念。所以今天,我们特意点了这一桌席面为您祝寿!”
      吴凡凑近了挨道菜看过一遍,笑得合不拢嘴:“哎呦!你们可真是有心了!还真是三转席啊!”
      季茂佳心下一松,这三转席原来就是这样的。
      吴凡是真的很惊喜:“我这都几十年没有回去家乡了,没想到在这儿还能见着家乡的席面,真是......哎呦!太惊喜了!”
      眼瞧着老爷子是真的满意,在座所有人内心都松了口气。
      季茂佳笑呵呵给老爷子递筷子:“老师,您尝尝,这味道怎么样!”
      吴凡笑着接过筷子,先夹了一块离的最近的小果子。
      只一入口,软糜子所特有的甜香瞬间在口中满溢。
      “这小果子做的地道啊!用的居然是软糜子!”吴凡有些惊讶:“这小果子最地道的做法,就是用糜子熬成糖浆,也就是?耄?氲闹柿亢没抵苯佑跋旃?拥闹柿俊U饧业臧镜暮冒。〔槐任颐抢霞夷潜叩牟睿
      吴凡自己吃了一块,忍不住又夹了一块,不忘招呼其他人:“来,你们也都尝尝,这可是我们家乡的特色
      老爷子吃的高兴,其他人也就配合着一起夸赞。
      其实这点心再好吃,也就是图个新鲜。
      现在的人什么好东西没吃过?
      尝过知道什么味,也就行了。
      老小孩,小小孩。
      这人一上了岁数,心智就变得有些幼稚。
      眼瞧着自己喜欢的东西也得到了别人的喜欢,老爷子顿时更乐呵了。
      当了一辈子教师,骨子里就有种言传身教、教书育人的本能。
      “这一桌六样,叫茶席,寓意着边吃边等着正席上菜。”
      其他人恍然!
      哦......原来是这样!
      他们这边尝着点心聊着天,没一会儿,传菜员又过来上菜了。标注,碎饺子的皮直径不能超过三公分。
      而传统的捏饺子工具,则是用的“顶针”。
      工具肯定找不到,付宇和好面,擀好皮,索性直接用手捏。
      张金玉那边得了吩咐,用剁的细碎的白萝卜、白菜、胡萝卜、豆腐、海带末、黄花菜、五花肉,做馅儿。
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第1018章 原来是这样[1/2页]