但如果浩瀚酒楼一家独大的话,很有可能会导致不少人的嫉妒,从而会引发更多的问题。
想到这些董倩不免有些头疼,但似乎也没有别的办法了,总之就是进退两难。
忽然秦瀚想到了一个问题,“有没有可能不是浩瀚酒楼一家独大,我们还能教他们做菜,收取学费之后还能继续收取一部分费用?”
听到他说的话,董倩愣了一下,思索片刻后似乎明白他说的是什么意思。
“你的意思就是,和浩瀚酒楼开分店一样,只不过开店的人是他们各自为营。”董倩简述了一下。
秦瀚猛然点头,“没错,我就是这个意思,我们学费的费用不必收取很多,但是后面他们学完之后,每个月的营收分我们几成,这跟开分店其实也算不上有太大差距。”
只是董倩只教他们做菜,开店上的一些事情只能靠他们自己去琢磨。
“这个办法的确不错,只是不知道会不会答应,毕竟这个要求也有些过分。”董倩无奈扶额。
只是学做菜,结果到头来每个月那么点营收还要再分几成出去,压根就不怎么赚钱了。
“你应该要对自己有信心,既然他们已经登门求学,就应该做好了被拒绝的准备,如果不答应的话,我们便不教,主动权一直掌握在我们手里。”秦瀚在一旁安慰道。
说不定在他们教了之后,每个店的生意都能有点起色,实在没有什么商业头脑的,自然也从浩瀚酒楼这里分不走一杯羹。
董倩在秦瀚的鼓励下,便打算就这么说。
等她找到了一个合适的时机,董倩便把这个决定告诉了这些想要学做菜的人。
“董厨娘你别说是从我们这里分走四成了,就算是五五分我们哪里还有拒绝的余地。”
其中一个男人从后面走出来,董倩认识他,之前在商会的会场内见过,别人都叫他冯伯,因为年纪大身子骨早就不行了,但仍旧还在坚持继续做生意。
前面就一直被万福春酒楼打压,好不容易万福春被查封了,大家松了一口气,但浩瀚酒楼的实力不容他们小觑。
福来酒楼还在的时候最起码能跟浩瀚酒楼平分一些客人,现在福来酒楼也没了,一个小小的浩瀚酒楼也没有办法在一时间容纳下那么多客人。
这个现象,在今年开春刚营业的几天时间里,董倩就已经感受到了。
每天晚上都要忙到几乎宵禁的时候,而且后厨的两个厨师的工作量也大大增加了。
以至于董倩觉得有必要再招两个厨师,不过若是这些小店面能够帮忙分担一下,而且他们学还交学费,赚的银子自己还能抽成。
这简直就像是送上门的好事,所以只要他们能够答应,董倩又有什么理由不答应。
有了冯伯站出来,很多人也被冯伯的这个精神所带动,纷纷表示答应下来。
那些不答应的知道他们之后面临的是什么样的结局,大家都从浩瀚酒楼这里得了菜品,能够吸引客人了。
没有特色的店铺压根也就没有人回去,随之而来的就是倒闭。
 
第338章 提要求立规矩[1/2页]