豆花低头看了一眼,见一只粗瓷大碗里盛着雪白的豆花,豆花上面浇着酱色的汤汁,上面还撒着碧绿碧绿的芫荽沫。
看上去倒是十分好看,就是不知道好吃不好吃。
“快尝尝吧,可好吃了。”宋锦元又催促。
“好。”豆花答应了一声,端起碗,喝了一口。
喝完一口,她微微皱了皱眉。
宋锦元一直看着她,自然没错过她这一丝细微的表情变化,忙问道:“怎么了?不好喝吗?”
豆花笑着摇头:“没有,挺好喝的。”
听他说好喝,宋锦元这才又舒展了眉头,又与豆花说道:“大娘做的豆花最好吃了。”
豆花笑了笑,点了点头。
她刚刚可真是说了违心的话了,不禁又怀疑,宋锦元到底有没有吃过豆花?这样的也叫好吃?
这家小馆子里的豆花,就是用豆腐花浇上酱油汤做的,再撒上点芫荽,这就成了。别说鲜嫩爽滑了,吃到嘴里满是一股豆腥味。
不过也难怪,这里都是用卤水点豆腐,做出来的豆腐肯定不像用石膏做出来的那样又滑又嫩。
卤水豆腐倒也有卤水豆腐的好处,吃起来更有豆腐味儿。然而豆花却不大喜欢吃卤水豆腐,总感觉口感太过于老涩了。用卤水做成的豆花,她自然也不太喜欢吃了。
她前世也经常自己做来吃,用的卤十分讲究。一整只鸡放在砂锅里小火慢炖,炖上至少半天,让鸡肉的鲜香滋味全都融入到了汤里面,再用这种鸡汤浇在豆花上,上面撒上芫荽,小香葱,油泼辣子。鸡汁的鲜美搭配上豆花的鲜甜,吃起来特别好吃。尤其再配上喷香的红油辣子,顿时胃口大开,吃上两碗不成问题。
吃惯了那种精细制作的豆花,再吃眼前这种原生态的,豆花难免会觉的不习惯。
不过看宋锦元那兴致勃勃的样子,她也不好打击了他。还有,也不能当着人家店主人的面儿,就说人家的东西难吃吧?
因此,豆花便说了句违心的话,说这豆花很好吃。
“大娘做的豆花最好吃了,我来吃过一回以后,就每天晌午都来吃。”宋锦元也端起碗吃了起来,一边吃,一边说。
他在县学里上学,学堂里并不管饭,需要自己从家里带了饭,或者让家人每天晌午的时候送去。宋锦元有随身跟着他的小厮,每天米氏也会吩咐厨房给宋锦元准备晌午饭。晌午快下学的时候,小厮就会回府上拿了热乎乎的饭菜,给宋锦元送过去。
然而有一次,宋锦元没吃家里送来的饭,反而和一位同窗来到了这家小馆子吃豆花。
其实宋锦元以前并没有吃过豆花,更不知道豆花是个什么滋味儿。直到那天晌午,他偶然听那位同窗说要出去吃豆花,他便和他一起去了。从那以后,也需要家里再给他送饭了,每天晌午都会来这家小饭馆里吃豆花。
他每天都吃豆花,这都吃了大半年了,还是没有吃够。不为别的,只因为“豆花”这两个字。
他每次吃豆花的时候,心里想的全都是豆花,不管吃的是什么东西,他都会觉的美味十足。
豆花并不知道,宋锦元对豆花这种食物的鉴赏和感受,融入了太多的主观意识,并不具有参考价值。
宋锦元吃完了一碗豆花,放下碗筷,笑看着豆花。
豆花也勉强吃完了,放下碗,站起了身。
宋锦元付了钱,和豆花一起出了这家小饭馆。
“我回铺子里吧。”豆花说道。
这都过去大半天了,也不知道铺子里咋样了,反正接下来也没啥安排了,她便打算回去瞧瞧。
却不料,宋锦元却扯了她的衣袖,说道:“我带你去个很好玩的地方。”
这回豆花先怀疑了,他所说的好玩的地方是什么地方?会和他所说的好吃的东西一样吗?
她问了一句,然而宋锦元并没有立即告诉她,反而说道:“等你到了就知道了。”
闻言,豆花挑眉笑了笑。
到底是什么地方?还神秘兮兮的。<
第二百二十九章带豆花逛勾栏[1/2页]