“筱晏妹妹,我们去内厅谈吧。”顾若菲邀林筱晏入到内厅,客气地看坐,看茶。
程不屈看顾若菲的神情,知道那是要谈正事的表情,当即收敛了自己的粗犷,老老实实的站到她身后。
“筱晏妹妹,我现在是以蔡记东家的身份跟你谈。在商言商,蔡记要推出一道新的菜品,可不是动动嘴皮子就可以的,从原材料的进货成本到市场的反响等等都是要逐一考虑的。”顾若菲一改先前邻家大姐姐的平易近人,摇身一变成了精明强干的女老板,“你且说说,你的平菇打算卖多少钱,平菇的烹饪秘诀又要卖多少钱?”
林筱晏正襟危坐,从容说:“平菇我按每斤五百文的价格卖,烹饪秘诀,一口价一百两。”林筱晏脸不红心不跳,故意把烹饪秘诀的价格喊高。
程不屈不禁对林筱晏默默竖起大拇指,一百两啊,他身为掌柜,每个月的月钱也才十两。
顾若菲心中略一盘算,笑着说:“五百文一斤的平菇,以后筱晏妹妹只管拿来,蔡记有多少收多少。至于那一百两的烹饪秘诀,出于成本和风险考虑,蔡记不收。”
林筱晏料想也是这样,毕竟这里的人只是没吃过平菇,一时觉得新鲜罢了,至于烹饪秘诀,确实只是她的噱头,一般的厨子多钻研钻研比她做得更好吃也是可能的。林筱晏的目的本来就想着能高价把平菇卖出去就行。
顾若菲顿了顿,接着说:“不过,蔡记愿以每月三两的薪资聘请妹妹掌勺,专门烹饪这道素炒平菇,不知妹妹意下如何?”
这倒是意料之外,顾若菲比她料想的更有头脑,直接聘请她确实比买她的烹饪秘诀划算得多。而且她似乎看出林筱晏的窘迫,知道她需要一份稳定的工作。
每天每摘一斤平菇就能卖五百文,貌似比厨子的工作挣得更多。但林筱晏心里清楚,摘平菇不确定因素太多,并非长久之计,而一份稳定的工作不出意外的话她可以做很久。
林筱晏略一沉吟,欣然答应:“那以后就请东家和掌柜的多多关照了!”
林筱晏没想到这次进城居然如此顺利,不仅把平菇的销路打开了,还获得了一份高薪工作,简直如有神助。
“那妹妹今日便上工,可否方便?”
“方便,不过要工作到什么时候呢?”
“今日只需把你带来的那些平菇全部炒了便可以回家了。妹妹去前面录职吧,我得想想如何推出新菜品,就不奉陪了。”顾若菲说完便离开了。
程不屈兴高彩烈地领着林筱晏前去录职,并告诉她每天工作的时间和注意事项。
程不屈称了下林筱晏竹篓里的平菇,一共是三斤,当即四舍五入给了她一两银子。林筱晏把三斤平菇全部烹饪好以后,便美滋滋地拿着一两银子准备离开蔡记。
“等会儿。”程不屈叫住她。
林筱晏等了一会,顾若菲拿着一个硕大精巧的食盒走了过来,“筱晏妹妹,这里面都是些家常菜,你若不嫌弃,拿去给家人尝尝。”
林筱晏也不客套,连忙接过沉甸甸的食盒,顿觉心里暖暖的。辞别了程不屈夫妇,林筱晏去集市逛了逛,买了些粮油等生活必需品、一些羊奶和楚父需要的药。
林筱晏以前也喜欢购物,但都没有这一次的感觉爽。怎么说呢,那感觉就好比久旱逢甘霖一般。
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第十四章 终于有钱买粮了[1/2页]