林筱晏炒炒菜，摸摸鱼，和同事聊聊八卦，然后到点下班，就这个feel倍儿爽。
林筱晏回到家时，楚逸难得没有哭闹，香甜地睡着。想来是因为她不在家时有羊奶吃肚子不饿的原因。
吃饭时，林筱晏看到林嫣然和林浩然蔫蔫的，便问他们发生了什么事。
楚嫣然怯弱地说：“今日我们没摘到平菇，以后也不想再上山了。”
“为什么？”
“我们今日到了山脚时，看到七八个猎户全副武装地上山，一打听竟然是因为有人发现山上有老虎。我们一听当即不敢下山了，便在山脚处等候，过了约两个时辰才见猎户们抬着一头老虎下山来，好几个猎户都受了伤。那老虎比浩然还大，太可怕了，万一这山上不只一头老虎怎么办……”楚嫣然说起来仍不禁感到后怕，肩膀颤了颤。
林筱晏不禁握紧了拳头，指甲陷入了肉里。
楚昭然，你一定还活着，对不对。
楚氏皱了皱眉，慌张地说：“以后都不要上山了就是。”
林筱晏笑着安抚：“不去也罢，每个月三两银子一家人省着点花还是够的。”
其实即便他们敢上山，很快也不能上山了。平菇能卖高价的消息很快就传遍了东篱村，刘万里当即派人在山下多处把守，以山上有老虎为由不许别人上山，他再派人上山去摘平菇卖钱。
在这世道，但凡稍稍挣钱的事，普通农民都难以分到一杯羹。
容县很快就掀起了平菇潮。每日来蔡记卖平菇的人越来越多，而蔡记每日素炒平菇的销量并没有显著的增加，明显，蔡记对平菇的需求已经供大于求了。
“你说明明可以降低成本，娘子为何却仍是要按原来的高价收购呢？”不忙的时候，程不屈就来厨房找林筱晏聊天。
林筱晏说：“她没告诉你这其中的缘由吗？”
程不屈说：“她只说仍是按原价收，只不过要限量收购，且逐渐缩量。她忙得不得了，根本没时间向我解释。”
林筱晏耐心地说：“平菇现在之所以能卖高价，是因为我们刚刚把它端上餐桌，客人们不过是图一新鲜而已，等过一段时间普通百姓的餐桌上都能见到它的身影时，也就与普通食材无异了。虽说这新鲜感迟早会过去，可只要让它多迟一天，就能多挣一天的钱。”
“不明白。”程不屈越听越糊涂。
“你可知蔡记与别的酒楼的最大区别是什么？”
程不屈想了想，傻笑道：“贵算不算。”
“对啊，就是一个字：贵。”林筱晏说，“蔡记的定位本来就是高档酒店，主要目标客户是那些不缺钱的达官贵人和富商。他们来蔡记吃的不是菜肴，是尊贵和体面。这平菇若是不贵了，也就没什么吸引他们的了。”
“可明明现在采摘平菇的人这么多，哪怕我们把收购价降到一半，也一样能收到足量的平菇，那一碗平菇还是卖那么贵，我们岂不是可以赚更多？”
“平菇收购价格一降，那么别的酒楼也一样能收购得起了，岂不是很快容县的大小酒楼都能上得起素炒平菇这道菜了？那平菇也就不稀罕了。收购价高，别的酒楼就是想分这一杯羹也得掂量掂量，毕竟他们若达不到蔡记的档次，
第十六章 上馆子[1/2页]