这边厢，薛平家一家人正高高兴兴地商量着晚上吃什么，三熊本来还想吃昨日的蒸鱼，可因为有了新鲜的竹笋，薛杉杉便想给大家做锅竹笋炖翘壳鱼。本来，三熊有点不乐意，但是薛杉杉再三保证竹笋炖鱼和蒸鱼一样好吃，三熊又开心地提着鱼去河边清理了。
今日，村长又组织大家捕了不少鱼，这次每家更是分到了整整六条大鱼。薛杉杉挑了其中最大的一条。剩下的鱼便由刘氏用火熏制，做成了腊鱼。
等三熊把洗干净的翘壳鱼带回来，薛杉杉已经做好了七个煎蛋。毕竟这几日，大家已经习惯了刘氏每日都能捡到鸟蛋。
薛杉杉把鱼放入锅里，将翘壳鱼煎得两面泛黄，才放进木盘中，这样能最大限度地保留鱼的鲜味。
刘氏将新鲜的竹笋切成丝，放入热水中焯了一会儿，又泡进凉水，如此反复多次，才将笋丝和鱼一起放进了木盘中。
薛杉杉在鱼的肚子里放了几片野姜片，等刘氏重新烧开一锅水后，把鱼和笋丝又放了进去。等了一会儿见差不多了，薛杉杉又往锅里加了几块姜片，这才让三熊把火拨得小一点。
薛杉杉将锅盖盖上，又小火焖了几分钟，才从小背篓里拿了盐、味精和胡椒放了一点进去，继续焖煮。
刘氏这时候拿了十个馍馍出来，这个馍馍可不是观音土跟野菜做的，而是用的薛杉杉公寓里的面粉和鸡蛋做的，不仅耐放抗饿，关键是吃起来还特别的香。
又等了好久，薛杉杉才让三熊把火熄灭，等再次揭开锅盖的时候，三熊便闻到扑鼻而来的香味了，还看到了奶白奶白的鱼汤。心里想道二丫果然没骗自己，开心地围着大锅戳手手。
刘氏给大家盛了七碗奶白色的鱼汤，将鱼和笋丝单独放进了木盘中，又给每人发了一个馍馍和一个煎蛋。
三熊眼巴巴地看着刘氏要最后才发给自己，不由得有些着急。
第20章 离开[1/2页]