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    沈修远先从冰箱里捞出切成大块的排骨,灶台打开,加入葱段姜片,以及少许料酒,先焯着水。
      随后又从冰箱上层拿出一条阿姨早就处理好的上好的鲈鱼,放到笼屉里蒸。
      鲈鱼早就已经被开膛破肚,且已经颜值好,旁边还有阿姨早就调好的料汁搁置在一旁。
      两个菜,对于二人的食量来说,够吃。
      但是都是肉,会不会有点腻。
      沈筠又在冰箱里翻翻捡捡,最终掏出来半盒酱瓜。
      焯排骨的水上面起了些白色掺杂着灰褐色的浮沫,显然已经是排骨里的血水被逼了出来。
      沈筠拎起勺子,仔仔细细,一勺又一勺的,将上层的浮沫都打干净。
      阿姨走的时候已经焖好了两个人的饭,所以沈筠也就没有费心思准备主食。
      排骨焯过水,从锅里捞出来。
      另起一锅,放入冰糖,等待冰糖由整块变成碎末,再从粉碎的结晶状变成粘稠的枣红色。
      沈筠将早已控干水分的排骨放进去,一时之间厨房里都响起噼里啪啦的声音。
      沈筠倒吸一口凉气,再排骨下锅的那一刻连忙后退,盖上盖子,将火调到最小。
      等到灶台上的噼里啪啦声逐渐消失,沈筠才把炉灶重新转为大火,翻炒均匀,使每一块排骨都染上淡淡的红色。
      排骨上色完,还要小煎一会儿,才会吃着更美味。
      这是沈筠的独家秘方。
      其实刚焯完水的排骨煎一下,再炒糖色再煎,味道会更好。
      但是沈筠捞出排骨后,下意识就开了锅炒糖色,没来得及炒制焯完水的排骨。
      抽油烟机隆隆作响,床上郁眠睡得香甜。
      虽然自己刚刚下班,还要套着围裙在厨房忙活,但沈筠觉得,这样的家才有了点儿人气。
      既然已经领证,自己老婆不宠谁宠?
      这做饭这么危险,他可不舍得让郁眠进厨房遭罪。
      郁眠就吃吃睡睡花花他的钱,来了兴致跟他斗斗嘴,他就心满意足了。
      糖醋排骨和清蒸鲈鱼都是家常菜,并非什么高档餐厅里的菜品。
      沈筠琢磨着,有时间了还是得去学几道硬菜才是。
      家常小菜固然好,可人总是喜欢新鲜感的。
      吃饭也是。
      把收拾好的菜品端上桌,一一摆放开来,沈筠这才摘掉围裙,仔细的清洗自己的每一根手指,直到手指上滑腻发感觉完全消失,这才走到床旁。
      郁眠睡得沉,连沈筠这么大个人坐在床边,使得床微微下陷都没感受到。
      沈筠伸出手指,隔着两厘米的距离,按着郁眠的轮廓描绘郁眠的样貌。
      郁小眠长大了。
      好像哪里跟从前不太一样。
      但又好像,没什么区别。
      沈筠细细的观察着郁小眠,发觉她睡觉呼气的时候会带动睫毛轻轻颤动,看起来倒是

第43章 R[1/2页]