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第125章 匠心独运[2/2页]

大神,我是你的初恋吗 梳茉儿

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     韩可先赞扬了这道菜的摆盘,然后才重新举起刀叉,动作缓慢的切下一块。
      刀叉一压,表皮土崩瓦解,发出“咔嚓”的声音,韩可点了点头,饼皮酥脆,合格。
      他吞下一口,仔细咀嚼,末了,突然皱起眉,抿了抿唇。
      时间仿佛停滞,全场紧紧的盯着韩可的脸,跟着他的嘴动作而眨眼,空气里安静得连一根针落地的声音都细微可察。
      心跳好像已经停止,感觉不到了,韩可会尝出来她对这道菜的改变吗……
      洋葱、她只有洋葱,也只能用洋葱想办法,做得对不对呢。
      韩可眯起眼,细细回味,最后,他舔了舔唇,又切了一块放入口中。
      韩评委,你倒是说话呀,怎么又吃了一块,那究竟是好吃还是不好吃啊。
      为什么需要品尝那么久啊,是裴初夏里面下的材料太复杂了吗。
      刚才也没见她加什么材料啊,不就是抹了下酱料而已嘛。
      因为持续的寂静和韩可的久久沉默,观众们忍不住在下面小声嘀咕起来。
      再嘀咕下去,恐怕会出现不利于裴初夏的言论。
      究竟是摆盘的问题还是真的口味独特呢。
      “这道牛肉饼,并不是咸味的,洋葱的香气里带着甜味,是洋葱本身的甜,选手巧妙的用洋葱的甜作为酱料,弥补了没有调料的不足,将原本的咸口改成甜口,巧思妙举。”
      韩可仔细的回味了一下嘴里掠过的甜味,尝出这是洋葱自身散发的甜,不由得有些惊喜。
      洋葱有甜分,但一般烹饪时很难完全渗透,他刚才看裴初夏的切法与一般不同,看来这就是原因了。
      和品尝其他选手的菜品时浅尝辄止不同,评委们把裴初夏切好的小块的饼都吃光了。
      熟悉的一幕——初赛时裴初夏那道菠萝咕噜肉也是被一抢而空。
      韩可尝出裴初夏关于酱料方面的改革,那么微小的味道,被他察觉了变化,其他评委赞同的点了点头应和,最后,韩可给出了9.6的高分。
      裴初夏忍不住抿了抿唇。
      被评委赞不绝口的——是她将原本的咸饼做成甜口的,而这一个灵感,是肖亦寒告诉她传授给他的。
      如果不是他,她怎会知道不同切法洋葱的味道会不一样。
      如果不是他,她刚才只会惊慌失措想不到解决办法。
      一直以来,他都做着她的支柱。
      从一开始批她的厨艺,到最后亲自辅导她,他带给她成长,她的喜欢好像越来越多了。
      怎么办,大神养得她、都离不开他了。
      主厨林波也补充了一句:“改变了饼的口味,洋葱的清甜和牛肉的香混杂在一起,丝毫不影响综合口感,反而还将牛肉变成香甜口味,洋葱增加了牛肉的甜味,与酱料完美的糅合在一起,饼皮酥脆鲜香。选手虽然没能拿到调料,面临没有咸味的困境,但能够想到活用洋葱的甜分,实在高明,很不错。”
      林波说完,把整块饼放入口中,细嚼慢咽,一脸满足。
      此时的剪辑室里。
      肖亦寒半卧在椅子上,漆黑深邃的眼眸盯着分镜头小电视里的裴初夏,嘴角弧度更深了些,带着温柔和宠溺。
      似乎……吾家有女初长成的与有荣焉。

第125章 匠心独运[2/2页]