p;小二不好意思的说：“客官，您放心，我们店绝对没问题，就是地段有点不好。主街上的饭店也很多，我们店偏僻了一些，客人当然就不会多拐几个路口来这里了。”
不随便说同行坏话，不给客人留下坏印象，顾若萱越来越欣赏他了。
“好了，我知道了。”
小二明白：“那您等片刻，我这就去给您催一催菜。”
段飞凑过来：“怎么了？”
“你不好奇你们家这个店为什么没客人吗？”顾若萱问。
“你知道？这家店都快倒闭了，我本来想的直接过来把它关了，咱们就用这个地方开炸鸡店呢！”
顾若萱摆手：“我也不知道，这家店小二态度什么的都还不错，目前没什么不好的地方。”
地段不好不是什么大问题，况且也不是太差，拐一两个路口就是主街了，酒香不怕巷子深，只要做的菜好，不愁没有客人来光顾。
菜上来了以后，段飞下意识的皱了皱眉，顾若萱看了一眼，对系统说：“不好看。”
他家的烧茄子，炒青菜，就是随便装盘的，汤品也是倒进去就完了，沉的食物全部沉到了下面，表面上只有汤，看不到任何蔬菜肉品，就算放的蔬菜很多，一眼看过去也看不出来。
系统：“做菜不是主要是吃饭吗？好吃就行了啊。”
顾若萱已经拿起了筷子，准备尝一尝：“视觉会影响人的食欲，就比方说你愿意吃装饰漂亮的蛋糕还是随便摆上几个水果奶油，看起来非常杂乱的蛋糕？在现代的很多高档酒店餐厅，他们做出来的菜品都是经过刻意的装饰，摆盘，做出漂亮的图案，就算用的食材很少，但是一眼看过去，漂亮的东西会让人感到心情愉悦，从而增加食欲。”
顾若萱夹起一筷子青菜，咽下，又补充了一句话：“除非做出意想不到的好吃，否则没几个食客愿意买单。”
段飞尝了尝，各种菜都多吃了几口，“还可以啊，为什么没多少客人来吃？”
“没特色。”顾若萱指着这些菜：“上的是招牌菜，但是这些菜几乎每家饭馆都会有，我没有去过县城的饭馆，但是就连芹仁镇的饭馆都是有这些菜的，并且这家店也没有把这些菜做的更好吃，简单来说，无功无过，并且位置也有一点偏，确实没必要绕过来专门来这间店吃饭。”
顾若萱还仔细观察了一下：“还是有一点优点的，放的蔬菜肉末够足，但是没有别家做出来的菜好看。”
“做菜还有这么多讲究啊！”段飞吞下一大口米饭，才回答她。
顾若萱也开始吃饭，来县城坐了一上午的马车，肚子的确有点饿了，菜的味道做的也还不错，那就顺便吃个饭，吃饱再说炸鸡店的事。
吃饱喝足之后，小二主动过来说：“客官，一共是七两银子。”
段飞吩咐道：“叫你家掌柜过来。”
“客官，是菜有什么问题吗？”小二还以为自家菜出现了什么问题。
段飞奇怪：“没有啊，你叫就行了。”
小二放心了，但是也不敢随便麻烦掌柜的，“客官，那是有什么问题呢，您可以和我说。”
段飞直接道：“我是你们新老板，这次过来接手店铺的。”
小二：“？？？”
段飞和顾若萱此刻，活脱脱像是两个胡搅蛮缠，想免费蹭饭不用出钱的。
第37章 炸鸡[2/2页]