张大福连想都没想,果断道:“好!拿笔墨纸砚来!”
看呆了的小二回过神来,赶紧跑上楼拿东西,只是心里在嘀咕掌柜的怎么突然变得这么不抠门了。
李福宝也被张大福的这一出震住,张嘴想抬价,但鉴于这个价格是自己报出的,此时提价未免太不地道了,便闭上了嘴。
张大福眯起眼睛,呵呵一笑,慢悠悠地喝了口茶,道:“放心吧,福宝姑娘,这价格不低,你去别的酒楼肯定拿不到,我啊,是看在你的潜力上才这么好说话的。”
“另外,那五道没做出来的菜的做法,嘿嘿,可以告诉我们吗?一两银子一道喔!”
李福宝看了眼张大福期待的眼神,突然笑了,伸出五根手指,道:“五两银子一道,不二价,但我已经做出的这五道,我可以免费提供给你们。”
见张大福想反驳,她接着道:“我知道只要给你们时间,你们迟早能研究出配料的比例,但那些浪费的时间,不都是钱吗?”
这话有理,所以张大福闭上了眼睛,思考片刻后,睁开眼睛道:“行,十道菜谱加处理芋头的方法一共四十五两银子,处理好的芋头按三文一斤算钱,每个星期提供至少两次,一次至少五斤。另外,你之前说松鼠桂鱼的原材料不对,是不对在哪?”
商人恒奸,果然没错,到了最后还想着占点便宜,不过看在他付钱果断的份上,李福宝还是轻轻吐出了两个字。
“鳜鱼。”
鳜鱼肥美,用来做松鼠桂鱼的确是要比鲤鱼合适许多,但鳜鱼哪有鲤鱼这么易得,所以李福宝说了等于没说,除非以后能大量捕捉到鳜鱼了,那就另说。
小二见他们谈完了,赶忙铺好宣纸,将沾了墨的毛笔放进自家掌柜手中。
张大福迅速拟好了合同,宋如树跟李福宝看过没问题,在上面签了名,这合同就算生效了。
李福宝依旧不会写繁体字,故而口述给宋如树,由他来写,写了整整五张纸才写完十道菜谱。
张大福看了很是满意,上面的步骤十分详细,什么用料放多少,怎么放,全写清楚了,哪怕是个傻瓜,都能按照上面的步骤做出菜来。
末了,张大福给钱时,小声提醒道:“福宝姑娘,虽然我不知道你这么多的菜谱是从哪里得的,但是匹夫无罪,怀璧其罪,这事就我们几人知晓,莫要再告诉别人了。”
李福宝凝重地点头谢过,拿了银子后不再逗留,带着宋如树离开了福盈楼。
看着两人离去的背影,张大福攥紧了手中的菜谱,神情严肃地跟小二和厨子道:“这一回如若顺利,福盈楼能彻底打破现在的桎梏,一跃成为地方一甲,所以,今天的事,一个字都不许透露出去,知道了吗?不然”
感受着张大福话里的未尽之意,小二跟厨子对视一眼,俱是打了个寒颤,小鸡啄米般点头应下。
再说离开福盈楼的李福宝两人,都跟做梦一样,不敢相信自己现在也是怀揣几十两银子的“有钱人”了。
天色已渐晚,两人去肉铺买了一块五花肉、一条肋排和一大个筒骨,再将剩下的板油全部买下,然后把一个蔬菜摊
第四十五章 筒骨汤美[1/2页]