盼夏把菜缨子带到前院，打水清洗干净后，拿进灶房打算给帮忙焯水。“还是孙女管用，让好好休息一天都闲不住，这会儿功夫，把菜都弄回来了。中午包饺子，吃顿团圆饭。包两种馅儿的，就当趁着过节，犒劳大家秋收辛苦了。夏夏，既然闲不住，就帮奶奶把菜给理出来吧。包个大头菜缨子馅儿，包个水芹菜馅儿，都放点肉在里面，香。”“好的，奶奶！”盼夏边应和着赵氏，一边快速的往锅里添水，准备给菜缨子焯水。这菜缨子必须焯水，才能去掉原有的辛辣味儿，不然吃起来冲鼻子。然后坐在灶前一边烧火一边把水芹拿过来理。
焯好水，赵氏拿去控凉水，然后切好。这边朱氏和面，孙氏也开始剁肉馅儿。一大家子都齐了，娃子都在长身体的时候，大人也是身强力壮，所有苦力都压在身上，所以，既然决定好好吃一顿，那么饺子定不能少。
赵氏把菜切好后，就领着盼夏姐妹一起把收藏许久都没有用的一块大面板找出来清洗，然后控干水。这边弄好，另一边馅儿也调好，面也和好了。大家重新洗手，开始一起包饺子。一边包，一边扯着家长里短，都是勤快人，干惯了活儿的。有说有笑中，也不一会儿都包好了。看时辰，差不多到午时，赵氏把盼夏摘回来的茄子都洗好，放在旁边小锅里，打算蒸出来做一个凉拌茄子，然后，大锅里就烧水准备煮饺子。在农村，这有这点好，一个灶，可以同时几用。大锅平时煮饭炒菜，大锅旁边还打出了两个小的可以放的下那种小的蒸锅。这边大锅一烧火，多余的火就通过专门留出来的洞传过去。不想要多余的火跑过去的时候，用石头挡一下就好了。方便的很。不过一般都会用上，一般煮饭的时候，旁边煮个汤啥的都可以，或者烧锅热水，备用。一般都是这样，也不用浪费多余的柴火。
另一边，杨知秋同大家分享着在学堂的趣事，分享着一些学习上的事情，看得出来，知秋是个让人省心的，爱好读书是刻在骨子里的。
第5章 中秋[1/2页]