四十个盘子被四十个选手各自端了回去。
奚小米坐在凳子上,有些沮丧地看着自己的那块牛排。
“好啦,别郁闷了,”兰茜说,“不是还有0分和1分的吗?你至少有2分。”旁边一桌0分的瞪了他俩一眼。
奚小米深吸一口气,午餐时间只有一个小时,她没有时间去感伤。
“我们用一份酱汁,烤芦笋和洋葱也是一起烤的,我这两分肯定不是丢在其他的,就是丢在烤牛排上。”奚小米说着将自己的一块牛排放进兰茜的盘子里,然后从兰茜的盘子里拿走了一块牛肉,“我试试你的,你也试试我的,然后告诉我问题出在哪儿。”
兰茜应了一声,两人开始吃牛排。
奚小米先吃的兰茜的,然后吃的自己的,都不用兰茜说,她就知道问题出在哪儿了。
看着像是煎得差不多,但用的火大了些,里面看着是半熟的,可是外面已经煎得有些老了。
兰茜吃完,也给出了相同的结论。
知道问题出在哪儿,奚小米的心情就好多了,吃完牛排,收拾完料理台,一个小时差不多就过去了。
下午学的是另外一道菜,黑松露鲍鱼红烧肉,这一次奚小米记住了每一个细节,在最后做的时候几乎把所有的材料都做完了,也尝了自己做的菜,同时让兰茜帮她尝了菜,最后没问题才一起端去评分。
这一次终于出现了一个5分,是一个江浙菜做得很厉害的知名餐厅大厨。
因为是中国菜,来参赛的大部分厨师都是主修中餐,所以这道菜没有一个人拿0分,大部分都拿了2分或3分。
奚小米也终于拿到了一个4分,兰茜发挥稳定,也是4分。
回到酒店,奚小米摊在床上,掌心里是一个2分,一个4分的小旗子。
“六分……”奚小米叹息,“只有六分啊,你说我会不会明天就被淘汰了?”
“不会。”兰茜说,“中午还有很多零分一分的,而且晚上的四分也不多,只有七八个,加在一起你的分数应该算挺高的。”兰茜俯身给奚小米按了几下站了一天都僵硬了的腰,奚小米嗷嗷直叫。
“你这腰不行啊,”兰茜提议去按摩,奚小米欣然同意。
按摩完回来两人累得倒床就睡,奚小米睡得迷迷糊糊间手机提示音响起,她困倦地睁开一只眼把手机按了静音,顺道看了一眼信息。
是邬骆发来的,问她今天成绩怎么样。
奚小米看了一眼时间,才刚十一点。
她拿着手机转过头背对着旁边床的兰茜,把两个小旗子的照片发给了邬骆。
邬骆:这么少?
奚小米:……说得就好像这分不是你打的似的。
邬骆:你们的名字都在盘子下面,我看不见。
奚小米发了一个尴尬而不失礼貌的表情包。
邬骆:你做的是哪一盘,你告诉我位置,我看看是什么问题。
奚小米实在不好意思把她做的2分牛排再拿出来让邬骆现场处刑,她想了想,义正词严地回复。
奚小米:还是不发了,不能影响比赛公正性。
两人闲聊了几句,邬骆问奚小米讲话方不方便,奚小米回了个方便,然后就抱着手机躲进了卫生间。
第二天上午做的是一道海鲜面,这一次奚小米拿了3分,兰茜万年4分。
中午验收作业之后,邬骆让所有人领回自己做的海鲜面,然后宣布今天下午四点开始第一次的考核,考核办法将会在下午宣布。
在休息之后,下午四点,四十人重新聚集,邬骆宣布考核办法。
这两天邬骆一共教了大家三道菜,今天的考核内容就是做这三道菜。
考核的方法是按照每道菜十三个名额,由大家自由挑选。说是自由挑选,但除了第一名可以随意选择自己想做的菜之外,其他39名选手按照分数高低依次选择,一道菜满13人之后就只能选择其他的菜品。
大家听得听得都纷纷猜测,规则制定者是不是个综艺真人秀的导演。
第一名是昨天拿过一个5分的江浙菜大厨,他毫无悬念地直接选了拿到满分的菜品“黑松露鲍鱼红烧肉”。
在所有的名次当众,兰茜是第13名,奚小米排在21名,李大厨的徒弟李想是25。
如果按照淘汰15人的标准,他们三个目前都在安全区的。
兰茜选择了黑松露鲍鱼红烧肉,到了奚小米的时候她拿到了最后一个红烧肉的名额,李想最终在煎牛排和海鲜面中选择了海鲜面。
这次邬骆没有离开比赛现场,而是在现场不停地走动。
大家原本就紧张,现在作为导师的邬骆在比赛场地一直走动,走到谁的面前,谁的动作明显就谨慎起来。
这两天奚小米和兰茜每次都会在分数公布之后互相品尝对方的菜,然后推测距离满分出了什么问题。
上一次兰茜觉得奚小米的黑松露鲍鱼红烧肉出在炖煮时间上,收汁的时间如果能再往后推五分钟就更好了。
所以这次从开始做菜她就一直紧盯着时间,生怕又收汁早了。
邬骆第一次过来的时候奚小米刚把红烧肉下锅,她做菜做得太认真,直到邬骆离开都没有察觉到。
也没有人注意到邬骆在看完奚小米锅里的肉之后,临走前又看向奚小米的人,嘴角勾起一抹不易察觉的微笑,而后继续看下一个。
等邬骆绕场一周再回来的时候,奚小
第91章 赢得晋级赛![1/2页]