不仅底下的人猜不透楚音想做什么菜,连那旁边的人都猜不透。
她这一组有两个外国人,他们瞥了她两眼,便开始做自己想做的点心,一个做的是提拉米苏,一个做的是马卡龙。
两种点心重点不同,一个精致而细腻,另一个色彩纷呈,口感浓郁。
楚音闻到了两种典型的味道,可她头也没抬,专注于她手中的点心。
小麦粉灵巧的在她手中揉捏,用的方法是做馒头的方法。虽然两种不一样,可揉面是一种技术活,越是精细,点心的味道越好。
光揉面楚音就用了十分钟,她前方和右方的外国人已经开始捏型,她依旧不慌不忙将之前准备好的其他东西加入小麦粉里。
一股桂花和绿豆的浓香漫出,外国人抽动鼻子还想闻得更仔细一些,自己面前的烤箱已经漫出马卡龙浓郁的味道,压过了那股浓香。
这年头的烤箱并不先进,还是从外国进口来的,只有外国人能用,其他人用的都是自己古老的方子。
外国人做得快,只二十分钟就已经把点心做好成了上去,其他人要么手忙脚乱,要么悠哉悠哉,一点都不急。
楚音是后者,她慢悠悠的把点心放到蒸盘上去蒸,半点都不急。看她的动作仿佛蒸点心不是最后一步。
仔细看她仿佛还往锅里丢什么东西。
属于她的位置,香气越发浓郁,又不会让人反感。
最后一分钟楚音做的点心终于蒸好,摆在展示桌上。
众人凑过去一看,瞬间被惊艳了。
她做了三个糕点,每个糕点都是不同形状上面雕刻着精致的图案。
第一个雕刻的是花的图案,远远看去仿佛一朵花,层层叠叠张开,三百六十度向人展示它的美。
这块糕点晶莹剔透,如水晶一般,增加了它的美艳。
摄影师对准焦距,忽然发现镜头变了,原本晶莹剔透的花瓣上还有图案,图案特别细小,不仔细看,压根无法发觉。
这些图案分别是各种花的图案,有的里面还镶嵌了细小的花瓣,花瓣摆成花的模样,格外美艳。
第二块雕刻的是万里长城的模样,主打宏伟大气,却在细节处处理的十分到位。
长城年久失修的瓦片、爬上城墙的青苔,一两根爬上去的草。
第三款雕刻的则是凤凰,凤凰在梧桐木上休憩,翅膀垂落,隐约可以看见各种光的绚烂,光靠想象就能想得出凤凰展翅的模样。
主持人忍不住多夸几句:“实在是太漂亮了,这么小的糕点都没有,我一个巴掌大,居然能雕刻出这么多东西……”
他太过震撼,小心翼翼拿起盘子冲摄像头展示。凑近鼻子闻了闻又大为震惊。
“我居然闻到了百花的香味,若是我没猜错的话,这应该是百花糕吧?”
底下的评委笑着摇摇头:“我还从未听过百花糕的名字,不过你这个名字也很适合。另外的两种不知道叫什么名字。”
楚音笑语盈盈的回答:“另外两种就叫山河故人。它们是一个系列的,并未专门起名。”
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第92章 百花糕[1/2页]