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    饭菜上桌后,一家人坐下还有蔡师傅他们几个。
      都坐下后,刘双瑶就紧张的看着叶小辛。
      叶小辛在她的注视下夹起一块水煮鱼,放进嘴里,肉没有鱼腥味,肉很滑嫩,腌制的很好,汤也入味了,不是很辣,带了点麻,是叶小辛喜欢的口味。
      “这肉腌制的很好,很滑嫩,汤入味了,辣度也可以,这刀工还要继续熟练。”叶小辛从里面夹出一块比较厚的,还有一块已经不成形的。
      “这最后的油要烧的再热些,这样后面放上去的料才能完全的将香味全部激发出来。”叶小辛夹着一粒花椒对刘双瑶道。
      “好,我会继续努力的!”刘双瑶很开心,这次的水煮鱼没有太大的毛病,心里满满的成就感。
      “嗯~双瑶第一次煮这鱼吗?鱼很入味,很嫩,好吃!”
      “好吃好吃!”叶逸春朝刘双瑶竖起大拇指。
      “这是小辛做的新菜吗?”叶思远夹了一只蒜蓉虾,剥了壳放进嘴里。
      “好吃,很甜,肉好有嚼劲,好吃!”叶思远竖着满是红油的大拇指,眼睛亮了起来,嚼着嘴里的虾然后夹了一口饭放进嘴里,然后伸筷子又夹了一只。
      叶小辛没有说话,看着他,心里也是另一种满足。
      “阿祖,尝尝这烧豆腐酿肉”叶小辛夹了块豆腐放到叶何氏碗里,然后又夹到叶孟氏碗里“娘,你也尝尝!”
      “好!嗯~好吃!豆腐中夹着肉,这吃起来方便,这豆腐里面的软嫩,里面的肉沫剁的碎碎的

第121章 酒酿[1/2页]