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    云霄阁虽不是苏城最大的酒楼,可它的菜品独树一帜,风味俱佳,口碑不错。
      很多达官显贵闲来无事就来吃饭,外地路过的客商也时常约人在此谈生意。
      孟浅予有些担心,茶叶蛋虽听着新奇,终归只是普通鸡蛋一枚,在山珍海味等珍馐面前,规格实在高不起来。
      素玉眼珠子骨碌碌一转,想了个好办法。
      她让人在云霄阁店门口支起了一个大铜鼎,下面用微微的炭火煨着。这样一来,不仅吸引眼球,还能让茶叶蛋更入味,香气更浓。
      这一招果然灵验,铜鼎飘出的沁人心脾香味,吸引了热闹大街上的人群前来围观。
      “这是鸡蛋吗?为什么闻起来有股醇厚的茶香?”有人好奇问道。
      管理铺子的章掌柜亲自下场宣传:“诸位,这是我们云霄阁新研发的菜品,名叫虎纹茶叶蛋。”
      这名字是孟浅予想的,因为她看到敲碎壳后的茶叶蛋泡久后,蛋白上会出现丝丝缝缝的斑纹,看起来特别吸引人。
      “太神奇了,我第一次听说茶叶除了泡水喝,还能拿来煮蛋。”
      “闻着好香啊,掌柜的,多少钱一个?”
      章掌柜伸出两个巴掌,在众人面前晃了晃。
      “十文!太奢侈了吧,这虎纹茶叶蛋是什么玩意,比普通鸡蛋贵了十倍。”
      “诸位闻闻这香味,我们云霄阁从不做宰客生意,光是拿来煮茶叶蛋的盐料包,就要价不菲!”
      有个穿戴富贵的公子,在倒春寒的天气里扇着画扇道:“来一个,我倒要尝尝你们云霄阁是不是沽名钓誉。”
      店小二连忙舀起一个,按素玉之前交代的,用一个非常好看的小碟装好,并迅速帮剥壳放到对方眼前。
      那位公子闻了闻眼前卖相独特的鸡蛋,脸上露出惊疑不定的表情。
      “没想到普普通通的鸡蛋,在泡过这看似褐色的汁液后,会散发如此浓郁的醇香。”
      他咬了一口,难以言表的美妙感直抵味蕾,一瞬间好多种香料的味道在舌尖炸开,那味道别提有多香。
      最关键的是,茶叶蛋吃起来非常够味,光是看下盐分量足这一点,就知道十文钱绝对不贵。
      “再给我来十个,我要带些回去给家人尝尝鲜。”
      那位贵公子一边吃着滚烫的茶叶蛋,一边喊着让小厮付钱。
      “真有这么好吃吗?我也来尝一个。”
      “我也要一个。”
      很快,就有七八个顾客抢了头道鲜,个个吃完赞不绝口,有人还说在平生吃过的好东西,茶叶蛋能排进前五了。
      人潮聚拢,买茶叶蛋的队伍长起来了,后头的人大喊:“前面的不许一下子买太多,不然一会轮到我就卖完了。”
      此话一出,前面的人唯恐抢不到给家人品尝,一伸手就是四五根手指,让店小二装起来带走。
      后头的人更生气了,大声问道:“厨房里可还有备货?”
    

第11章 茶叶蛋大卖[1/2页]